Чтобы приготовить фаршированные крабовые палочки, их необходимо тщательно разморозить и держать при комнатной температуре. Небольшая хитрость — крабовые палочки хорошо раскручиваются только после того, как побывают в кипятке около 5 минут и станут мягкими. Без отпаривания вы их не сможете как следует развернуть — она будут рваться на местах сгибов. Доставайте палочки по одной и разворачивайте на доске. Выкладывайте начинку на внутренний край, используя чайную ложку, и скатывайте обратно, слегка приминая крабовое мясо к начинке. Крабовая палочка значительно вырастет вширь!
Чтобы их можно было аккуратно развернуть, и они не сломались посередине.
В качестве начинки чаще всего используют вареные яйца, тёртый сыр, зелень и майонез. Эту начинку необходимо тщательно перемешать и нанести тонким слоем на крабовую палочку и аккуратно завернуть. Можно разрезать палочку пополам, так будет даже удобнее есть.
Такое блюдо следует держать в холодильнике, чтоб оно не подтекал. А на стол подавать прямо к тому времени, когда подойдут все гости.
Чтобы приготовить фаршированные крабовые палочки, их необходимо тщательно разморозить и держать при комнатной температуре. Небольшая хитрость — крабовые палочки хорошо раскручиваются только после того, как побывают в кипятке около 5 минут и станут мягкими. Без отпаривания вы их не сможете как следует развернуть — она будут рваться на местах сгибов. Доставайте палочки по одной и разворачивайте на доске. Выкладывайте начинку на внутренний край, используя чайную ложку, и скатывайте обратно, слегка приминая крабовое мясо к начинке. Крабовая палочка значительно вырастет вширь!
Чтобы их можно было аккуратно развернуть, и они не сломались посередине.
В качестве начинки чаще всего используют вареные яйца, тёртый сыр, зелень и майонез. Эту начинку необходимо тщательно перемешать и нанести тонким слоем на крабовую палочку и аккуратно завернуть. Можно разрезать палочку пополам, так будет даже удобнее есть.
Такое блюдо следует держать в холодильнике, чтоб оно не подтекал. А на стол подавать прямо к тому времени, когда подойдут все гости.