Чем какао отличается от горячего шоколада?



3 ответа

  1. Различаются по структуре. какао более жидкий напиток, горячий шоколад чуть текучий густоватый. Шоколад слаще какао. Какао полезнее. Основа у обоих напитков одинаковая — горячее молоко. И конечно же горячий шоколад очень калорийный. 

    0
  2. Какао готовят из: молока и какао-порошка. (Плюс кто-то добавляет сахар и какие-то еще свои вкусовые предпочтения.) Сам напиток какао — имеет среднюю консистенцию, но не густую и не вода. Цвет у чистого напитка какао слегка коричнево-бежевый с молочным оттенком. 

    А горячий шоколад — готовят из: молока, какао-порошка и шоколада. И плюс добавляют по-своему желанию: корицу, имбирь, пыль орешков, взбитые сливки, маршмеллоу, гвоздику, коньяк и так далее. За счет растопленного шоколада, напиток получается густым и сладковатым. А вот цвет будет зависеть от добавленного в него шоколада: от светло-коричнево-молочного до темно-коричнево-черного насыщенного. Шоколад можно использовать любой, но желательно не брать шоколадную плитку. 

    Что вкуснее: какао или горячий шоколад? На любителя, но я люблю горячий шоколад с ароматом лесного ореха, просто очень вкусно, особенно в прохладную погоду. 

    0
  3. Это самые разные напитки, какао более лёгкий, а горячий шоколад он густой и терпкий, в его составе горький или молочный шоколад, по желанию. 

    Горячий шоколад готовят, если по настоящему только на молоке, с добавлением ванилин, сахара и молоко взбивают. Воду туда не добавляют и не разбавляют его кипятком. 

    Эти напитки готовят на основе какао бобов, есть что-то общее, но и разница тоже имеется.

    Если речь о классике, то и вкус у напитка абсолютно разный, в горячем шоколаде вкус более насыщенный, напиток густой и он хорошо согревает в холодное время года. 

    А какао он более жидкий, и не такой сладкий вкус имеет. 

    Многие производители не зная разницы, вводят в заблуждение потребителя, и продают пакетированные порошки быстрого приготовления, и там вообще не понятно что насыпано. 

    0

Данный вопрос закрыт для ответа.