Чем начинить тарталетки?



Есть ответ

  1. Тарталетки можно начинить маслом и икрой, при чем икру можно использовать не только красную, но и мойвы от Санта Бремор. Или красной рыбой и ананасом, если нет ананаса можно заменить на киви. 

    Еще мне нравится с перекрученной на мясорубки печенью и куриным яйцом. Ну и сливочного масла желательно добавить. Тогда будет мягче и нежнее.

    Можно начинять салатами, если они заправленный майонезом, то хорошо пропитаются и будут не такими жесткими.Можно начинять тарталетки паштетом, внизу промазать сливочным маслом и с помощью кондитерского шприца выдавить красивой формой паштет.Можно начинать жареными грибами, с сыром и зеленью. 

    Тарталетки можно начинить и сладкой начинкой, положить свежие ягоды и залить желе. Убрать в холодильник и дождаться полного застывания. Можно заполнить тарталетки масляным кремом, будет нечто похожее на пирожное и орешки со сгущёнкой. Начинка может быть любая, лучше заполнять заранее, чтоб они настоялись.

    0

Знаете ответ? Напиши ответ и заработай.