Чем наполнить тарталетки?



Есть ответ

  1. Тарталетки бывают разные, и подойдут для любой начинки. Можно сделать сладкие тарталетки, особенно если они из слоеного или песочного теста. Их начиняют кремом, повидлом. Либо мелко режут фрукты и заливают их желе. И получается красивый и необычный десерт, а песочные тарталетки можно использовать для пирожных «корзиночка» с белковым кремом.

    Можно положить взбитые сливки и кусочки ягод, черешни, киви, вишни или клубники.

    Соленые тарталетки можно начинить маслом сливочным и икрой, либо красной рыбой. Хорошо подойдет форель, горбуша, кета в сочетании с лимоном и маслинами.

    Можно наполнить тарталетки готовым паштетом, творожным сыром и украсить зеленью.

    Тарталетки наполняют салатами, такими, как «Зимний», «Сырный».

    Можно положить ветчину, сыр, и приправить майонезом.

    Для тарталеток подойдет мясо индейки, курицы, и куриная печень. Можно перекрутить мясо в блендере, добавить туда лук и зелень, кусочек сливочного масла и тертый сыр. 

    Если все хорошо взбить в блендере и начинить тарталетки, то будет вкусно, но лучше сделать это заранее, чтоб они пропитались за ночь. Можно наполнить тарталетки селёдочным маслом и добавить соленый огурчик или маленький ломтик лимона.

    0

Знаете ответ? Напиши ответ и заработай.