Чем отличается натуральный кофе от растворимого?



5 ответов

  1. Натуральный кофе делается из зёрен кофе. А растворимый делается из синтетических препаратов, которые никоем образом не имеют отношения к натуральным веществам. Лучше покупайте натуральный. 

    1
  2. Согласен с предыдущим ответом. От себя добавлю, что не всем удобно заваривать натуральный кофе. Поэтому, я считаю, отличный вариант покупать смесь натурального и сублимированного (растворимого) кофе. У него и вкус более естественный, и осадочек остаётся.

    1
  3. Натуральный кофе — это перемолотые обжаренные кофейные зерна. Такой обычно варят в турке или кофеварке. Натуральный кофе имеет насыщенный и ярко-выраженный вкус (еще зависит и от степени обжарки и сорта самих кофейных зерен). Натуральный кофе считается более полезным и дающим лучший эффект для организма, чем растворимый. 

    Растворимый кофе — говорят что готовят чуть ли не из отходов (шелухи и плохих зерен) после приготовления натурального кофе и еще всяких вредных составляющих. 

    Дело в том, что есть же очень дешевый растворимый кофе, который и кофе не назовешь. Растворяясь в воде, он ее только окрашивает, а ни аромата, ни вкуса — просто нет. Но есть же растворимый кофе, который стоит намного дороже, но дешевле натурального кофе. Так вот он же дает и вкус, и аромат, и насыщенный цвет, и даже способствует поднятию давления, не дает заснуть. 

    То есть, даже среди растворимого кофе есть разница, какой покупать. 

    1
  4. Натуральный молотый кофе получают путем перемалывания кофейных зёрен, чаще всего это сорт арабика, и реже робуста. И по стоимости, качеству конечно лучше всего покупать зерна арабики, она более вкусная и полезная.

    Настоящий кофеман, сразу скажет какое содержание арабики и робусты находится в молотом кофе. 

    А вот растворимый кофе получают из более дешёвого сорта кофе это из робусты. Оно содержит больше кофеина, и не очень приятный вкус имеет. 

    С учётом содержания кофеина, то в расьвлримом его гораздо больше, и это является ударом для сердечников. 

    Эдя кофеманов и эстетов, ещё важен и вкус, вернее аромат. И от кофе молотого он более тонкий и настоящий. 

    Растворимый кофе, не только дешевле, но он ещё проще в приготовлении, достаточно положить ложку кофе и залить её кипятком. А вот натуральный кофе хранится  не так долго, и аромат испаряется очень быстро. 

    0
  5. В первую очередь растворимый кофе от натурального отличается составом. В растворимо практически нету ничего ценного либо набор полезных веществ минимален. В натуральном содержится более 300 полезных веществ, например таких как липидные кислоты, калий, магний, антиоксидантные соединения, кафестол, витамин РР.

    Помимо состава, отличия есть еще в цене (растворимый дешевле), в сроках хранения (растворимый дольше хранится), в содержании кофеина (в растворимом кофеина мало, такой кофе не бодрит), в пользе (от растворимого может быть гастрит, от натурального активизируется работа головного мозга, нормализуется деятельности сердца и сосудов, снижается риск развития онкологических заболеваний, улучшается настроение), в быстроте приготовления (натуральный заваривается дольше), вкусовые качества (натуральный имеет более изысканные вкусовые качества), в способе приготовления (растворимый достаточно залить кипятком).

    В любом случае, какое бы вы кофе не употребляли, оно одинаково может принести вред, если употреблять его в огромный количествах. Поэтому во всем нужно знать меру.
     

    0

Данный вопрос закрыт для ответа.