С началом осени появляется первый урожай и природа просто радует и изобилует витаминами. Многие специально ждут этот период, чтобы запастись витаминами и сделать заготовки консервации. Это огурцы и помидоры, компоты, варенье, джемы и прочие вещи. Многие готовят на зиму овощное рагу и закручивают лечо из болгарского перца. Очень благодатное время для сбора ягод и плодов, таких как яблоки, крыжовник и слива. Можно замораживать и использовать зимой для приготовления соусов, муссов и желе.
Многие замораживают перцы и зелень, одни ходят в лес и собирают грибы, чтобы засушить и заморозить их для варки зимних грибных супов. Это очень вкусно, если все продумать заранее, можно наготовить много запасов. И при этом можно экономить очень сильно, поскольку зимой эти продукты стоят очень дорого и часто не доступны.
0
Осень холодное и дождливо время года. В такой период хочется чего-то сытного. Я предпочитаю готовить овощное рагу с мясом и новаристые супы. Они согревают и дают много сил.
Также часто пью чаи с терпкими отдушками, апельсин и корица например.
С началом осени появляется первый урожай и природа просто радует и изобилует витаминами. Многие специально ждут этот период, чтобы запастись витаминами и сделать заготовки консервации. Это огурцы и помидоры, компоты, варенье, джемы и прочие вещи. Многие готовят на зиму овощное рагу и закручивают лечо из болгарского перца. Очень благодатное время для сбора ягод и плодов, таких как яблоки, крыжовник и слива. Можно замораживать и использовать зимой для приготовления соусов, муссов и желе.
Многие замораживают перцы и зелень, одни ходят в лес и собирают грибы, чтобы засушить и заморозить их для варки зимних грибных супов. Это очень вкусно, если все продумать заранее, можно наготовить много запасов. И при этом можно экономить очень сильно, поскольку зимой эти продукты стоят очень дорого и часто не доступны.
Осень холодное и дождливо время года. В такой период хочется чего-то сытного. Я предпочитаю готовить овощное рагу с мясом и новаристые супы. Они согревают и дают много сил.
Также часто пью чаи с терпкими отдушками, апельсин и корица например.