Чем заменить оливье и сельдь под шубой?



Есть ответ

  1. Оливье и сельдь под шубой я не готовлю давно. Часто делаю простой салат с необычным вкусом. Я отвариваю куриную грудку, либо филе индейки. Покупаю консервированный ананас и режу его на кусочки, лучше берите кольцами, тогда форму кусочки будут иметь ровную. Пару зубчиков чеснока тру на мелкой терке, режу ножом грецкие орехи. И прослаиваю курица, чеснок и майонез, орешки, и слой ананасов, затем повторяю слои, несколько раз. Верхний слой я посыпаю орешками и убираю на ночь пропитываться в холодильник. Салат получается сытный, нежный и не все могут понять какие продукты в него входят, вкус необычный. Либо приготовить салат с фруктами.  Перед приготовлением этого салата, следует сварить вкрутую яйца, потом хорошо промыть, обсушить и почистить плоды. Очищенные грейпфруты разделить на дольки, где попадается белая пленочка, ее необходимо снять (она придает горечь), мякоть нарезать на мелкие кусочки. Крабовые палочки освободить от пленки и нарезать на мелкие кубики. Твердый сыр хорошего качества натереть на терке. Яйца нарезать, так как и цитрусовые плоды. Хорошо салат будет смотреться, если его собрать послойно в формующем кольце и каждый слой промазать майонезом.

    0

Данный вопрос закрыт для ответа.