Ну тут многое ещё зависит от того, для чего вам это надо. Если заменить чем-то сахар вам надо по медицинским показаниям или из-за проблем со здоровьем, то тут в первую очередь можно готовить о различных сахарозаменителях. Их сейчас просто огромное количество представлено. Все они разные по вкусу и есть очень даже неплохие, которые действительно приближен максимально по ощущениям к настоящему сахару. А если просто хотите в своём рационе снизить потребление сахара, то можете его заменить например мёдом. Добавлять его в тот же кофе или десерты. Но тут надо сказать, что у вас не должно быть аллергии на этот продукт
Ну тут многое ещё зависит от того, для чего вам это надо. Если заменить чем-то сахар вам надо по медицинским показаниям или из-за проблем со здоровьем, то тут в первую очередь можно готовить о различных сахарозаменителях. Их сейчас просто огромное количество представлено. Все они разные по вкусу и есть очень даже неплохие, которые действительно приближен максимально по ощущениям к настоящему сахару. А если просто хотите в своём рационе снизить потребление сахара, то можете его заменить например мёдом. Добавлять его в тот же кофе или десерты. Но тут надо сказать, что у вас не должно быть аллергии на этот продукт