Что готовить из лаваша кроме рулетов?



2 ответа

  1. Лаваш часто использовать для различных закусок, это могут быть рулеты.  Начинка выбирается любым от сладкой с творогом и медом до мясной с грибами и сыром.

     Можно приготовить горячие бутерброды на подобии шаурмы, сложив острую и мясную начинку обжарить на сковороде гриль.

     В лаваш можно положить закладку, обмакнуть в сырое яйцо и зажарить на сковороде.

     Можно положить слой фарша и запечь в духовке, получится блюдо напоминающее хачапури и чебурек.  Для начинки можно брать сыр, творог, зелень и чеснок.

     Лаваш можно использовать в качестве основы пирога по рецепту ачмы, либо сделать мясную лазанью с острым соусом и мясным фаршем.

     Некоторые хозяйки готовят сладкий штрудель с грушами и яблоками, и поливают их карамелью.

    Лаваш можно использовать для приготовления чипсов в микроволновке, его режут и смазывают масло и специями, готовят 5 минут на полной мощности.

    0
  2. Тонкий лаваш вообще универсальный продукт в неком роде и подходит иделально для приготовления шаурмы. Начинку можно делать любую для лаваша мясо конечно традиционно куриное, овощи, специи по вкусу и главное соус, его должно быть много, чтобы шаурма была сочной, а не сухой.

    С лавашом можно есть шашалык, просто завернув мясо в лаваш, он вместо хлеба идет.

    Также из лаваша можно делать различные быстрые горячие блюда. Например сделать лаваш с начинкой на сковороде. Вырезать из лаваша два круга, диаметром как дно сковороды. Один кружок положить на дно и выложить сверху начинку. Тертый сыр, потом взбитое яйко с солью и специями, потом колбаса, помидор, соленый огурчик, сверху опять сыр. Наверх положить второй круг из лаваша. Слегка прижать и накрыть крышкой. Под крышкой на умеренном огне харить лаваш 5 минут, потом аккуратно перевернуть на другую сторону и прожарить ее тоже 5 минут. Разрезать получившуюся лепешку на 4 части. Можно подавать к столу.

    0

Знаете ответ? Напиши ответ и заработай.