Что можно приготовить из ливерной колбасы?



Есть ответ

  1. Ливерная колбаса, это колбаса моего детства. Наверно по той причине, что она была самой дешевой и доступной. Так как другую колбасу было достать очень тяжело, особенно когда это было все по талонам.

    Помню, как мама готовила из нее будерброды. На тот момент, мне казалось, что вкуснее их больше нет ничего на свете.

    Она просто вилкой измельчала колбасу, отваривала яйца и так же их вилкой размельчала, перекручивала помидор. Потом в эту смесь добавляла соль, измельченный чеснок. Перекручивала репчатый лук. Те кто был по богаче еше и сыр добавляли, который натерали на мелкой терке.

    Потом вся эта смесь наносится на хлеб или батон. И можно кушать или в свежем виде или минут 5 запечь в духовке.

    Так же такую колбасу можно использовать для начинки пирога или пирожков.

    А можно приготовить котлеты.

    0

Знаете ответ? Напиши ответ и заработай.