Что приготовить из капусты белокачаной?



4 ответа

  1. Капусту модно использовать для приготовления супа, очень вкусные щи получаются из капусты. 

    Посолить и заквасить капусту на зиму и использовать в последующих приготовлениях.

    Можно нашинеовать капусту, и потушить её на сковородке вместе с охотничьими сосисками и получится сытный гарнир. Добавить лук, морковь, и перец, с зеленью.

    Нашинеовать капусту и приготовить начинку для пирога или пирожков, предварительно обжарив её на масле и доведя до полуготовности. 

    Капуста может использоваться для приготовления голубцов и достаточно иметь немного фарша с рисом, и можно приготовить много сытных голубцов сразу на несколько дней вперёд. 

    Капустные котлетки, тоже очень просты в рецептуре, но иногда ими можно перебить охотку и разнообразить свое меню. 

    Из капусты можно приготовить салаты, самые простые это с добавлением огурца и зелени, и немного лимонного сока. 

    0
  2. Не могу сказать, что мы фанаты капусты, но все же кое-какие блюда с ней готовим.

    Ну это конечно же щи со свиными ребрышками.

    Это и тушеная капуста с грибами.

    И это салат из свежей капусты и огурцов, заправлять можно майонезом либо подсолнечным маслом.

    Голубцы и пирожки с капусты не делаем. Такие блюда едим только если у родителей, когда бываем в гостях.

    0
  3. Мне очень нравится салат осенний: мелко шинкуется капуста, болгарский перец, красный лук и немного зелени. Туда же добавляется по вкусу растительное масло, соль, сахар и уксус. Готовим это блюдо в больших количествах и раскладываем в стеклянные банки, он отлично хранится в холодильнике вплоть до двух месяцев.

    И ещё одно моё любимое блюдо — это голубцы, когда нет времени готовлю ленивые, быстро, вкусно, сытно.

    0
  4. Все сказали выше. 

    Но у нас дома едят только тушеную капусту в виде солянки с грибами и чим-чи. 

    Тушу капусту я. А вот чим-чи я беру у мамы. Это блюдо очень острое и есть его не каждый сможет. Но вкусное, до безумия! 

    Чим-чи — это четвертинки маленьких качанов нашпигованные красным молотым перцем. Чим-чи обалденно сочетаются с картофельным пюре или закуска под водку. 

    0

Данный вопрос закрыт для ответа.