Кукурузу можно отварить в воде, и натереть солью крупной со сливочным маслом и специями.
Либо запечь ее на огне, прямо целиком, нетерев маслом м молью и запаковать ее в фольгу, запекать на углях или барбекю.
Можно заморозить зерна кукурузы и добавлять ее в суп, или в овощное рагу, в салаты.
Мне очень нравится "Весенний пирог" из готового слоёного теста, молодой капусты и банки консервированной кукурузы со сливочным маслом.
Можно делать картофельную запеканку из пюре, слоя кукурузы и мясного фарша, все затирается твёрдым сыром и запекается в духовке.
Кукурузу добавляют в рулеты из лаваша, с куриным филе и болгарским перцем. Можно приготовить закусочные маффины и добавить в них кукурузу, и крабовые палочки и зелень укропа, сыр. Получаются вкусные закусочные профитроли к завтраку.
Кукурузу можно отварить в воде, и натереть солью крупной со сливочным маслом и специями.
Либо запечь ее на огне, прямо целиком, нетерев маслом м молью и запаковать ее в фольгу, запекать на углях или барбекю.
Можно заморозить зерна кукурузы и добавлять ее в суп, или в овощное рагу, в салаты.
Мне очень нравится "Весенний пирог" из готового слоёного теста, молодой капусты и банки консервированной кукурузы со сливочным маслом.
Можно делать картофельную запеканку из пюре, слоя кукурузы и мясного фарша, все затирается твёрдым сыром и запекается в духовке.
Кукурузу добавляют в рулеты из лаваша, с куриным филе и болгарским перцем. Можно приготовить закусочные маффины и добавить в них кукурузу, и крабовые палочки и зелень укропа, сыр. Получаются вкусные закусочные профитроли к завтраку.