Куриную грудку промыть в холодной воде, снять кожу. Острым ножом отделить филе от кости.
Кость с остатком мяса можно отварить бульон и приготовить суп с лапшой, или рисом, просто овощной.
Из виде можно приготовить отбивные и поджарить их в кляре на сковороде.
Мясо курицы можно приготовить с рисом по типу плова со специями. Можно сделать фарш и приготовить по желанию:
Чебуреки
Пельмени
Котлеты
Тефтели
Пирог
Запеканку
Фрткадельки
Можно мелко порезать филе, посолить и добавить специи и обжарить на сковороде. Добавить пару ложек сметанного соуса с майонезом и зеленью.
Или запечь целиком мясо в фольге, с картофелем и грибами.
Можно потушить с фасолью, овощами, зелёным горошком и сладким перцем.
Или запечь в глиняных горшочках, с картофелем, фасолью, томатами, соусом и специями карри.
1
Даже и добавить нечего
0
Ну да. Все расписали, перечислили и рассказали. Чтобы я и хотела, то и фантазии у меня не хватить на выдумку нового блюда из куриной грудки. Хотя сейчас просто ленюсь думать и все.
Куриную грудку промыть в холодной воде, снять кожу. Острым ножом отделить филе от кости.
Кость с остатком мяса можно отварить бульон и приготовить суп с лапшой, или рисом, просто овощной.
Из виде можно приготовить отбивные и поджарить их в кляре на сковороде.
Мясо курицы можно приготовить с рисом по типу плова со специями. Можно сделать фарш и приготовить по желанию:
Можно мелко порезать филе, посолить и добавить специи и обжарить на сковороде. Добавить пару ложек сметанного соуса с майонезом и зеленью.
Или запечь целиком мясо в фольге, с картофелем и грибами.
Можно потушить с фасолью, овощами, зелёным горошком и сладким перцем.
Или запечь в глиняных горшочках, с картофелем, фасолью, томатами, соусом и специями карри.
Даже и добавить нечего
Ну да. Все расписали, перечислили и рассказали. Чтобы я и хотела, то и фантазии у меня не хватить на выдумку нового блюда из куриной грудки. Хотя сейчас просто ленюсь думать и все.