Замораживают обычно не початки целиком, а зерна кукурузы (так она занимает меньше места в морозилке), поэтому пишу о способах использования именно зерновой кукурузы.
Замороженная кукуруза отлично обжаривается с любыми овощами (если это покупная замороженная кукуруза, т.к. перед заморозкой ее отваривают). Если же заморозка производится самостоятельно, то имеет смысл зерна сначала отварить- потом будет проще готовить.
Отлично мороженная кукуруза идет в супы: от простых овощных до американского чаудера.
0
Замороженная кукуруза может использоваться в приготовлении супов, достаточно одной или двух горстей бросить в конце приготовления супа, и вкус будет иной.
Можно добавить кукурузу во время приготовления овощного разу, в запеканку картофельную можно добавить
Замороженную кукурузу можно использовать в начинку для пирогов с капустой.
Иногда ее можно просто отварить в подсоленной воде, и добавить в овощной салат, или украшать ею блюда.
Замораживают обычно не початки целиком, а зерна кукурузы (так она занимает меньше места в морозилке), поэтому пишу о способах использования именно зерновой кукурузы.
Замороженная кукуруза отлично обжаривается с любыми овощами (если это покупная замороженная кукуруза, т.к. перед заморозкой ее отваривают). Если же заморозка производится самостоятельно, то имеет смысл зерна сначала отварить- потом будет проще готовить.
Отлично мороженная кукуруза идет в супы: от простых овощных до американского чаудера.
Замороженная кукуруза может использоваться в приготовлении супов, достаточно одной или двух горстей бросить в конце приготовления супа, и вкус будет иной.
Можно добавить кукурузу во время приготовления овощного разу, в запеканку картофельную можно добавить
Замороженную кукурузу можно использовать в начинку для пирогов с капустой.
Иногда ее можно просто отварить в подсоленной воде, и добавить в овощной салат, или украшать ею блюда.