Что такое кейтеринг?



4 ответа

  1. Кейтеринг — это обслуживание различных мероприятий на удаленном от ресторана месте. Где-то на природе например. Многие рестораны отдельно специализируются на этом. Они предоставляют не только готовые блюда по заказу, но и доставку, сервировку стола, подачу.

    0
  2. Кейтеринг — это относительно новое направление в пищевой промышленности с выездом к клиенту. Это услуга, которую оказывают не только простым людям, но и авиакомпаниям, школам, больницам и так далее. 

    Все очень просто, например, у меня юбилей и я позвала очень много гостей к себе на дачу (в загородный дом). И чтобы самой не стоять не готовить и ничего не делать я обращаюсь в службу, которая занимается кайтерингом и заказываю: повара и его помощников, официантов и услугу украшения помещения. Все! Люди приезжают и все делают сами. Так, за меня сделают: красивое украшение участка, комнат, садовой мебели, приготовят ужин, накроют столы и официанты будут носить блюда и убирать их со столов. И конечно, они сами все уберут. 

    Есть еще кайтеринг, когда заключают договор на регулярную поставку обедов в офис, в авиакомпании для пассажиров (бортпроводников), так же и в школы и так далее. 

    Кайтеринг — вроде звучит совсем красиво и необычно, но по сути напоминает всем нам знакомое: заказ обедов в кафе, заказ организации по проведению праздников и мероприятий, просто наем официантов для помощи. 

    0
  3. Хочу добавить, что кейтеринг это не обязательно обслуживание мероприятий, если вы хотите устроить вкусный ужин на двоих дома, а готовить у вас абсолютно нет времени, при этом сделать всё хочется максимально красиво, вы можете тоже заказать такую услугу.

    Знаю, что в последнее время люди, которые работают в кейтеринге очень популярны и имеют хороший заработок. Оказывается, что у нас всё больше людей предпочитает оплатить чужую работу, чем сделать её самому.

    0
  4. Понятие кейтеринг, дословно переводится как поставка провизии и это компания, которая занимается обеспечением питания на расстоянии, к примеру на торжества, знаковые события, или теже праздничные обеды в офис для сотрудников поставляет.

    Это уже готовая еда, приготовленная в ресторане, на производстве, ее привозят под заказ и предоплату в нужное время и в нужный день.

    Это удобно для организации фуршетов, где приглашего большое количество гостей, фирма берет на себя организацию выездного банкета.

    Часто кейтеринговую службу приглашают на вечеринки, презентации, корпоративы, светские приемы и конференции важных персон.

    Привозят еду в нужное место в отель, офис, администрации, и домой в том числе. Эта традиция пришла от поваров из Франции, еще при короле Людовике. Затем выездное питание приобрело популярность и в США, а в России первые компании появились на рынке в 1986 году в столице.

    0

Данный вопрос закрыт для ответа.