У меня, как у сыроеда вегана обычно практически ничего. Потому, что я покупаю обычно все на рынке, это овощи и фрукты. Покупаю дня на два, и потом опять на рынок. В сезон обычно у соседки (у нее сад) скупаю все по смешной цене. Если что-то остается — арбуз, например. То убираю в холодильник. В холодильнике у меня только ягоды и соки детские, или прямого отжима. В морозилке только ягоды.
Скоро зима, и мне будет сложнее. Ведь сезонных овощей и фруктов уже не будет. Но и это меня не тревожит, ведь я покупаю на рынке овощи и фрукты, а там проблем с привозом и зимой не бывает. Делаю зимой смусси и салаты из капусты и зеленого горошка, обычно это горошек консервированный, но я чаще беру просто замороженный. Еще спасает фасоль. Вообщем, и зимой сыроедить можно.
0
Зимой в холодильнике держу замороженные овощи: фасоль, цветную капусту, кукурузу и зелёный горошек, болгарский перец, кабачки и баклажаны. Мексиканскую и гавайскую смесь.
Пакеты с зеленью из петрушки и укропа, которую добавляю в супы и овощное рагу.
Есть курица, мясо, манты, хинкали, крабовые палочки и крабовое мясо.
Пара лежит пачка масла сливочного, и маргарин для выпечки.
1
На зиму стараюсь всегда замораживать ягоды, особенно чернику или голубику, если удается недорого приобрести. В этом году получилось заморозить свежую клюкву, несколько персиков и абрикосов.
Люблю также зеленый лук, руколлу, базилик, укроп, петрушку, которые в зимнее время достаточно дорогие.
Обязательно стараюсь приобрести на зиму пару баночек протертой клюквы с сахаром на всякий пожарный случай. Хотелось бы еще облепиху, но ее достаточно сложно приобрести.
Также стараюсь своевременно пополнять запасы замороженными овощами, в том числе покупаю овощи в упаковках т.н. "шоковой заморозки".
Обязательно есть немного мяса, клецки, пельмени (хотя их покупаю изредка, но бывает хочется).
Стараюсь, чтобы в морозильной камере были только полезные продукты, которые в зимнее время, если и есть, то не по карману простому человеку. А натуральные витамины и микроэлементы в ягодах и овощах гораздо полезнее и лучше усваиваются организмом человека нежели в таблетках.
У меня, как у сыроеда вегана обычно практически ничего. Потому, что я покупаю обычно все на рынке, это овощи и фрукты. Покупаю дня на два, и потом опять на рынок. В сезон обычно у соседки (у нее сад) скупаю все по смешной цене. Если что-то остается — арбуз, например. То убираю в холодильник. В холодильнике у меня только ягоды и соки детские, или прямого отжима. В морозилке только ягоды.
Скоро зима, и мне будет сложнее. Ведь сезонных овощей и фруктов уже не будет. Но и это меня не тревожит, ведь я покупаю на рынке овощи и фрукты, а там проблем с привозом и зимой не бывает. Делаю зимой смусси и салаты из капусты и зеленого горошка, обычно это горошек консервированный, но я чаще беру просто замороженный. Еще спасает фасоль. Вообщем, и зимой сыроедить можно.
Зимой в холодильнике держу замороженные овощи: фасоль, цветную капусту, кукурузу и зелёный горошек, болгарский перец, кабачки и баклажаны. Мексиканскую и гавайскую смесь.
Пакеты с зеленью из петрушки и укропа, которую добавляю в супы и овощное рагу.
Ягоды брусника, клюква, крыжовник, чёрная смородина.
Есть курица, мясо, манты, хинкали, крабовые палочки и крабовое мясо.
Пара лежит пачка масла сливочного, и маргарин для выпечки.
На зиму стараюсь всегда замораживать ягоды, особенно чернику или голубику, если удается недорого приобрести. В этом году получилось заморозить свежую клюкву, несколько персиков и абрикосов.
Люблю также зеленый лук, руколлу, базилик, укроп, петрушку, которые в зимнее время достаточно дорогие.
Обязательно стараюсь приобрести на зиму пару баночек протертой клюквы с сахаром на всякий пожарный случай. Хотелось бы еще облепиху, но ее достаточно сложно приобрести.
Также стараюсь своевременно пополнять запасы замороженными овощами, в том числе покупаю овощи в упаковках т.н. "шоковой заморозки".
Обязательно есть немного мяса, клецки, пельмени (хотя их покупаю изредка, но бывает хочется).
Стараюсь, чтобы в морозильной камере были только полезные продукты, которые в зимнее время, если и есть, то не по карману простому человеку. А натуральные витамины и микроэлементы в ягодах и овощах гораздо полезнее и лучше усваиваются организмом человека нежели в таблетках.