Картофельные бутерброды — достаточно интересная закуска, и кстати, будет сложно догадаться из каких ингредиентов они состоят. Для их приготовления необходимо взять 8 ломтиков белого батона, три средней картофелины, зелень укропа, шампиньоны, одно яйцо, соль и перец по вкусу. Шампиньоны мелко порезать и обжарить на сковороде. Картошку натереть на самой мелкой терке и отжать. Посолить, поперчить и добавить: шампиньоны, зелень, яйцо, соль и перец. Перемешать начинку и выложить ровным слоем на батон. Сковороду хорошо прогреть, и обжарить на медленном огне на растительном масле. Выкладывать бутерброд надо картофелем вниз, среднее время жарки 5 минут, и 3 минуты на другой стороне. И все готово, эти бутерброды можно брать с собой в дорогу, на пикник, в поезд, ребёнку в школу давать в качестве перекуса. Они сытные и пары штук вполне достаточно для взрослого человека, чтоб утолить чувство голода. Можно делать по такому же принципу бутерброды с овсянкой, предварительно вымочив ее в молоке. Попробуйте сразу два варианта, принцип приготовления идентичен.
Картофельные бутерброды — достаточно интересная закуска, и кстати, будет сложно догадаться из каких ингредиентов они состоят. Для их приготовления необходимо взять 8 ломтиков белого батона, три средней картофелины, зелень укропа, шампиньоны, одно яйцо, соль и перец по вкусу. Шампиньоны мелко порезать и обжарить на сковороде. Картошку натереть на самой мелкой терке и отжать. Посолить, поперчить и добавить: шампиньоны, зелень, яйцо, соль и перец. Перемешать начинку и выложить ровным слоем на батон. Сковороду хорошо прогреть, и обжарить на медленном огне на растительном масле. Выкладывать бутерброд надо картофелем вниз, среднее время жарки 5 минут, и 3 минуты на другой стороне. И все готово, эти бутерброды можно брать с собой в дорогу, на пикник, в поезд, ребёнку в школу давать в качестве перекуса. Они сытные и пары штук вполне достаточно для взрослого человека, чтоб утолить чувство голода. Можно делать по такому же принципу бутерброды с овсянкой, предварительно вымочив ее в молоке. Попробуйте сразу два варианта, принцип приготовления идентичен.