Как готовить куриный рулет?



Есть ответ

  1. Из куриного филе можно приготовить рулетики с любой начинкой. Можно использовать сыр, вареные яйца, брокколи, зелень, курагу, грибы. Отбить топориком филе, и выложить начинку, скрутить рулетики и скрепить его зубочисткой.  Запекать в форме, периодически доставая и поливая маслом. Время готовки 40-50 минут при средней температуре. Можно остудить их, и порезать острым ножом и выложить на блюдо. Лучше нафаршировать разными начинками и подавать с салатом, на праздничном блюде. Начинку можно выбрать любую, например грибы, чернослив, яйцо с зеленью и т.д. Филе разрезать вдоль на тонкие пласты, отбить. На каждый пласт выложить начинку, свернуть в рулетики, скрепив шпажкой или зубочисткой и запечь в духовке.Готовятся такие рулетики минут 40, за 10-15 минут до готовности на рулетики выложить смешанный с майонезом натертый сыр. Можно украсит зеленью. Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде. Из куриного филе можно приготовить множество блюд на праздничный стол.

    0

Знаете ответ? Напиши ответ и заработай.