Если осталось картофельное пюре, то можно сделать из него начинку для пирожков, туда ещё желательно добавить обжаренный лук и морковь. Но если не хочется возиться с тестом, то можно просто сделать своеобразные блинчики на сковородке. Рецепт простой: пюре, морковь, лук, грибы, яйцо и немного муки. Получается вкусно, готовится быстро и, как правило, все продукты есть в наличии. Я ещё добавляю в эту смесь зелень для красоты.
0
Остатки картофельного пюре отличная начинка для вареников и пирожков. Можно обжарить любые грибы, и шампиньоны в том числе. Добавить зелень свежую и налепить вареники и заморозить их для удобного случая.
Картофельное пюре может быть прекрасной начинкой не только для пирожков, но и для чебуреков, можно добавить обжаренный болгарский перец и получатся сытные чебуреки на обед или ужин.
Остатки картофельного пюре могут быть основой для запеканки. Выложить его в смазанную форму и положить слой мясной начинки, консервированной кукурузы, томатов, зелени, специй и засыпать все тертым сыром. Запекать в горячей духовке на 180 градусов в течение 30 — 45 минут. Затем выключить и дать остыть, получается на подобие пирога, и легко режется.
Остатки картофельного пюре можно смешать с яйцом и обвалять в панировочных сухарях в виде шарика и обжарить во фритюре.
0
Я пирожки и пироги делать с картофельным пюре не люблю, поэтому если остаются остатки, то делаю из него запеканку. Чаще всего из тушеной капусты, обжаренного фарша и того самого картофеля. В такую запеканку можно добавить кабачок за место капусты.
Из картофельного пюре на ужин можно сделать зразы. В пюре добавить обжаренный лук, сформировать котлетки, обвалять их в панировке и обжарить. Подать с грибным соусом.
0
Из остатков картофельного пюре можно приготовить все, что угодно!
Его можно использовать как начинку для пирогов и пирожков, делать запеканки, вареники, даже пожарить блинчики (просто развести молоком и добавить немного муки и яйцо), а можно приготовить полноценное второе:
в картофельное пюре добавить яйцо, чтобы картофельное тесто стало более мягкое и завернуть в него соску. Получится такой картофельный хот-дог. А затем обжарить на подсолнечном масле.
Вроде и обычно, но в тоже время и что-то новое: сосиска завернутая в картофельное пюре.
Точно так же, в картофельное пюре можно заворачивать любую начинку (грибы, творог, фарш, мясо, сыр, ветчину) формировать шарики или сразы и обжаривать, или варить в воде.
Каждый раз получается новое и необычное блюдо на обед или ужин. А если полить подливкой, то обалденно вкусно!
Если осталось картофельное пюре, то можно сделать из него начинку для пирожков, туда ещё желательно добавить обжаренный лук и морковь. Но если не хочется возиться с тестом, то можно просто сделать своеобразные блинчики на сковородке. Рецепт простой: пюре, морковь, лук, грибы, яйцо и немного муки. Получается вкусно, готовится быстро и, как правило, все продукты есть в наличии. Я ещё добавляю в эту смесь зелень для красоты.
Остатки картофельного пюре отличная начинка для вареников и пирожков. Можно обжарить любые грибы, и шампиньоны в том числе. Добавить зелень свежую и налепить вареники и заморозить их для удобного случая.
Картофельное пюре может быть прекрасной начинкой не только для пирожков, но и для чебуреков, можно добавить обжаренный болгарский перец и получатся сытные чебуреки на обед или ужин.
Остатки картофельного пюре могут быть основой для запеканки. Выложить его в смазанную форму и положить слой мясной начинки, консервированной кукурузы, томатов, зелени, специй и засыпать все тертым сыром. Запекать в горячей духовке на 180 градусов в течение 30 — 45 минут. Затем выключить и дать остыть, получается на подобие пирога, и легко режется.
Остатки картофельного пюре можно смешать с яйцом и обвалять в панировочных сухарях в виде шарика и обжарить во фритюре.
Я пирожки и пироги делать с картофельным пюре не люблю, поэтому если остаются остатки, то делаю из него запеканку. Чаще всего из тушеной капусты, обжаренного фарша и того самого картофеля. В такую запеканку можно добавить кабачок за место капусты.
Из картофельного пюре на ужин можно сделать зразы. В пюре добавить обжаренный лук, сформировать котлетки, обвалять их в панировке и обжарить. Подать с грибным соусом.
Из остатков картофельного пюре можно приготовить все, что угодно!
Его можно использовать как начинку для пирогов и пирожков, делать запеканки, вареники, даже пожарить блинчики (просто развести молоком и добавить немного муки и яйцо), а можно приготовить полноценное второе:
в картофельное пюре добавить яйцо, чтобы картофельное тесто стало более мягкое и завернуть в него соску. Получится такой картофельный хот-дог. А затем обжарить на подсолнечном масле.
Вроде и обычно, но в тоже время и что-то новое: сосиска завернутая в картофельное пюре.
Точно так же, в картофельное пюре можно заворачивать любую начинку (грибы, творог, фарш, мясо, сыр, ветчину) формировать шарики или сразы и обжаривать, или варить в воде.
Каждый раз получается новое и необычное блюдо на обед или ужин. А если полить подливкой, то обалденно вкусно!