Совсем бюджетно накрыть стол сложно, так как все в наше время стоит деньги. Но можно при этом приготовить простые блюда, которые сытные и вкусные. Когда ко мне приходят в гости, я запекаю в духовке курицу с картофелем. За курицу нужно немного выкинуть денег, но она вкусная и сытная.
К картофелю с курицей можно приготовить овощной салат, и такой казалось бы простой едой, можно сытно и вкусно угостить своих гостей, и по деньгам не так уж и дорого.
1
Конечно в наше время прием гостей всегда накладное мероприятие и дорогое, поэтому каждая хозяйка старается просчитать бюджет застолья и будет пытаться сэкономить на продуктах. Лучше заранее продумать меню стола и купить продукты впрок, то же мясо и курицу. Овощи и картофель не так дорого стоят и их можно купить в любом количестве. Поскольку застолье подразумевает алкоголь, то и закуски надо больше покупать и готовить. Запечь картошку с грибами и овощами можно при любом бюджете и это будет сытно и не дорого, потом разносолы капуста, огурцы, томаты, грибы и прочие закрутки.
На горячее можно запечь курицу, или пельмени подать. Сделать ассорти из мяса, языка, колбасы, сыра. Сделать фаршированные блинчики с печенью, и пироги с капустой и грибами. Салаты овощные и бутерброды с рыбой.
0
Если говорить о летнем периоде, то сейчас дёшево стоит картофель, кабачок, капуста, луп, морковь. К этим овощам можно докупить 500-600 грамм фарша на ваш вкус и сделать несколько блюд. На горячее к столу подойдут ленивые голубцы в духовке в томатном соусе. Подготавливаем и обжариваем котлеты из фарша (фарш, пареный рис, нашинкованная капуста, лук, соль, перец), далее заливаем томатным соусом и отправляем их в духовку. Рядом с котлетками можно запечь картофель по-деревенски с чесночком. Сделать салат из овощей и любимый в нашей семье кабачковый торт. Он выходит вообще на копейки, но его получается много и вкусно. Между кабачковыми коржами, я делаю прослойку из лука, моркови и капусты. Вкуса капусты тут будет не ощутим, но она добавит объема торту.
Совсем бюджетно накрыть стол сложно, так как все в наше время стоит деньги. Но можно при этом приготовить простые блюда, которые сытные и вкусные. Когда ко мне приходят в гости, я запекаю в духовке курицу с картофелем. За курицу нужно немного выкинуть денег, но она вкусная и сытная.
К картофелю с курицей можно приготовить овощной салат, и такой казалось бы простой едой, можно сытно и вкусно угостить своих гостей, и по деньгам не так уж и дорого.
Конечно в наше время прием гостей всегда накладное мероприятие и дорогое, поэтому каждая хозяйка старается просчитать бюджет застолья и будет пытаться сэкономить на продуктах. Лучше заранее продумать меню стола и купить продукты впрок, то же мясо и курицу. Овощи и картофель не так дорого стоят и их можно купить в любом количестве. Поскольку застолье подразумевает алкоголь, то и закуски надо больше покупать и готовить. Запечь картошку с грибами и овощами можно при любом бюджете и это будет сытно и не дорого, потом разносолы капуста, огурцы, томаты, грибы и прочие закрутки.
На горячее можно запечь курицу, или пельмени подать. Сделать ассорти из мяса, языка, колбасы, сыра. Сделать фаршированные блинчики с печенью, и пироги с капустой и грибами. Салаты овощные и бутерброды с рыбой.
Если говорить о летнем периоде, то сейчас дёшево стоит картофель, кабачок, капуста, луп, морковь. К этим овощам можно докупить 500-600 грамм фарша на ваш вкус и сделать несколько блюд. На горячее к столу подойдут ленивые голубцы в духовке в томатном соусе. Подготавливаем и обжариваем котлеты из фарша (фарш, пареный рис, нашинкованная капуста, лук, соль, перец), далее заливаем томатным соусом и отправляем их в духовку. Рядом с котлетками можно запечь картофель по-деревенски с чесночком. Сделать салат из овощей и любимый в нашей семье кабачковый торт. Он выходит вообще на копейки, но его получается много и вкусно. Между кабачковыми коржами, я делаю прослойку из лука, моркови и капусты. Вкуса капусты тут будет не ощутим, но она добавит объема торту.