Ананас должен быть немного мягким, чтоб его почистить, нужен острый нож. В магазине продаются специальные ножи для чистки ананасов, но они достаточно дорогие. Чистится ананас с их помощью кольцами, и очень просто. Но ведь мы не так часто покупаем ананасы, поэтому проще почистить его дома самому. Надо взять длинный острый нож, отрезать хвостик и низ. Разрезать сам ананас пополам, и еще раз половинки разрезать, таким образом должно получиться 4 части. Острым ножом вырезать сердцевину, она жесткая, ее не едят, а выбрасывают. И теперь остается порезать остатки на дольки толщиной по 1 см, главное удалить иголочки, поскольку они острые. И все ананас разделан, можно подавать, либо переложить в контейнер и хранить в холодильнике. Либо разрезать ананас пополам, и острым ножом вырезать серединку, удалив жесткую середину, порезать на кубики и сложить обратно в саи ананас, и получатся ананасовые лодочки. К ним можно добавить другие фрукты и подавать. Прежде чем чистить ананас надо убедиться в том что он спелый. Поэтому отложите недозрелый фрукт на несколько дней чтоб он добежал и стал спелый.
Ананас должен быть немного мягким, чтоб его почистить, нужен острый нож. В магазине продаются специальные ножи для чистки ананасов, но они достаточно дорогие. Чистится ананас с их помощью кольцами, и очень просто. Но ведь мы не так часто покупаем ананасы, поэтому проще почистить его дома самому. Надо взять длинный острый нож, отрезать хвостик и низ. Разрезать сам ананас пополам, и еще раз половинки разрезать, таким образом должно получиться 4 части. Острым ножом вырезать сердцевину, она жесткая, ее не едят, а выбрасывают. И теперь остается порезать остатки на дольки толщиной по 1 см, главное удалить иголочки, поскольку они острые. И все ананас разделан, можно подавать, либо переложить в контейнер и хранить в холодильнике. Либо разрезать ананас пополам, и острым ножом вырезать серединку, удалив жесткую середину, порезать на кубики и сложить обратно в саи ананас, и получатся ананасовые лодочки. К ним можно добавить другие фрукты и подавать. Прежде чем чистить ананас надо убедиться в том что он спелый. Поэтому отложите недозрелый фрукт на несколько дней чтоб он добежал и стал спелый.