Как появился торт «Птичье молоко» и почему так называется?



Есть ответ

  1. Изначально существовали польские конфеты с таким названием. Изобретатель рецепта Ян Ведёшь объяснял название конфет пословицей: "Всё есть у богатого, а птичьего молока нет". Лакомство попало в СССР благодаря советскому министру пищевой промышленности Василию Зотову, который, будучи в восторге от конфет, которые ему удалось попробовать в Европе, поручил специалистам кондитерской фабрики "Рот Фронт" изготовить такие же, как он привёз. Рецептуру подбирали путём эксперимента, поэтому в конечном итоге видоизменился и вид сладостей, превратившись во всём известный торт "Птичье молоко".

    0

Данный вопрос закрыт для ответа.