Вообще, всегда смотрю на кожуру. Никогда не беру идеально красные и гладкие гранаты. Беру только те, у которых кожура слегка начинает подсыхать, но не совсем. Значит гранат будет спелым. И смотрю на хвостик. Он тоже не должен быть совсем свежим и еще, типа влажным. Он должен быть подсушенным.
Всегда беру только большие гранаты. В них зерна большие и крупные.
А вообще, сейчас гранаты идут такие: без косточек и не кислые. Что очень плохо. Это говорить о химии.
0
Или косточки жуются, как семечки, а такого не должно быть.
0
Гранат выбрать достаточно сложно, фрукт привозной, обычно из Турции и Азербайджана, и порой выбираешь по всем правилам, а он либо кислый, либо белый и прожилок много. Но тем не менее, стоит смотреть на те гранаты, чья корочка подсохла, и получается словно мячик обтянутый кожей, которая натянута, она жесткая и шершавая на ощупь. Если на корку надавить, и ноготь проходит вглубь, это говорит только о том, что он недоспал и его слишком рано сорвали, и удовольствие от плода не получите.
Если запах граната резкий, то он уже переспелый, и слишком долго лежит на прилавке. Спелый гранат имеет тонский и еле уловимый аромат.
Нажмите на него, и если на корке будет коричневатое пятно, он тоже давно лежит на витрине.
Смотрите на цвет он может быть ярко красный или белый, в если зеленый бочок, то он недоспелый еще.
Как я выбираю гранат.
Вообще, всегда смотрю на кожуру. Никогда не беру идеально красные и гладкие гранаты. Беру только те, у которых кожура слегка начинает подсыхать, но не совсем. Значит гранат будет спелым. И смотрю на хвостик. Он тоже не должен быть совсем свежим и еще, типа влажным. Он должен быть подсушенным.
Всегда беру только большие гранаты. В них зерна большие и крупные.
А вообще, сейчас гранаты идут такие: без косточек и не кислые. Что очень плохо. Это говорить о химии.
Или косточки жуются, как семечки, а такого не должно быть.
Гранат выбрать достаточно сложно, фрукт привозной, обычно из Турции и Азербайджана, и порой выбираешь по всем правилам, а он либо кислый, либо белый и прожилок много. Но тем не менее, стоит смотреть на те гранаты, чья корочка подсохла, и получается словно мячик обтянутый кожей, которая натянута, она жесткая и шершавая на ощупь. Если на корку надавить, и ноготь проходит вглубь, это говорит только о том, что он недоспал и его слишком рано сорвали, и удовольствие от плода не получите.
Если запах граната резкий, то он уже переспелый, и слишком долго лежит на прилавке. Спелый гранат имеет тонский и еле уловимый аромат.
Нажмите на него, и если на корке будет коричневатое пятно, он тоже давно лежит на витрине.
Смотрите на цвет он может быть ярко красный или белый, в если зеленый бочок, то он недоспелый еще.