Как правильно выбрать растительное масло в магазине?
2 ответа
Растительное масло — очень полезный для организма человека продукт. Его можно добавлять в салаты, с ним можно жарить, использовать в выпечке, употреблять как самостоятельное средство, а также активно применяют в медицине, косметологии.
Выбор растительных масел достаточно большой в наших магазинах — подсолнечное, рапсовое, рапсово-подсолнечное, оливковое, оливковое с добавление подсолнечного, масло из виноградных косточек, хлопковое, конопляное, рисовое, горчичное. Все масла делятся на нерафинированные, т.е. неочищенные (имеют насыщенный цвет, аромат, содержат много ценных и полезных веществ и лучшее для организма) и рафинированные (менее насыщенный цвет, нет аромата, ценные вещества есть, но немного).
Необходимо понять для чего вам нужно масло. Если для салатов, то наиболее лучший вариант нерафинированные растительные масла. Если для жарки, то рафинированное масло. В качестве самостоятельного блюда можно пить по 1 дес. ложке льняного или оливкового масла в день.
0
Растительное масло это тот продукт, который потребляют почти все, а некоторые в большом количестве. Поэтому именно его и подделывают недобросовестные продавцы.
Стоит брать только в крупных торговых сетях, у проверенных источников и известные бренды типа Золотая семечка, Селянка, Альмета, Благо, Россиянка.
Масло надо брать с темных полок в магазине, чтобы оно правильно хранилось. Проверяйте срок годности, и целостность упаковки.
Смотрите на сам продукт, чтобы он был не мутный, а прозрачный. Его цвет должен быть прозрачно светлым, без осадков и примесей.
Выбирайте масло холодного отжима, без консервантов изучайте саму этикетку. Чтоб в его состав входил витамин А, Е, Д и разные полезные микроэлементы.
Выбирайте рафинированное масло, оно более светлое, и значит его хорошо очищали и более качественно.
Бутылка после распечатывания должна быть использована в течение месяца.
Растительное масло — очень полезный для организма человека продукт. Его можно добавлять в салаты, с ним можно жарить, использовать в выпечке, употреблять как самостоятельное средство, а также активно применяют в медицине, косметологии.
Выбор растительных масел достаточно большой в наших магазинах — подсолнечное, рапсовое, рапсово-подсолнечное, оливковое, оливковое с добавление подсолнечного, масло из виноградных косточек, хлопковое, конопляное, рисовое, горчичное. Все масла делятся на нерафинированные, т.е. неочищенные (имеют насыщенный цвет, аромат, содержат много ценных и полезных веществ и лучшее для организма) и рафинированные (менее насыщенный цвет, нет аромата, ценные вещества есть, но немного).
Необходимо понять для чего вам нужно масло. Если для салатов, то наиболее лучший вариант нерафинированные растительные масла. Если для жарки, то рафинированное масло. В качестве самостоятельного блюда можно пить по 1 дес. ложке льняного или оливкового масла в день.
Растительное масло это тот продукт, который потребляют почти все, а некоторые в большом количестве. Поэтому именно его и подделывают недобросовестные продавцы.
Стоит брать только в крупных торговых сетях, у проверенных источников и известные бренды типа Золотая семечка, Селянка, Альмета, Благо, Россиянка.
Масло надо брать с темных полок в магазине, чтобы оно правильно хранилось. Проверяйте срок годности, и целостность упаковки.
Смотрите на сам продукт, чтобы он был не мутный, а прозрачный. Его цвет должен быть прозрачно светлым, без осадков и примесей.
Выбирайте масло холодного отжима, без консервантов изучайте саму этикетку. Чтоб в его состав входил витамин А, Е, Д и разные полезные микроэлементы.
Выбирайте рафинированное масло, оно более светлое, и значит его хорошо очищали и более качественно.
Бутылка после распечатывания должна быть использована в течение месяца.