Как приготовить какао быстро и просто?



2 ответа

  1. Для того чтобы приготовить полезный и горячий напиток такой, как какао не нужен опыт и особые знания. Этот продукт готовится быстро, просто и доступно, и его любят все и взрослые и дети.

    Для приготовления какао необходим сам продукт качественный и натуральный, его лучше процедить через сито, чтоб избавиться от комочков. 

    Для насыщенного напитка необходимо  5 столовых ложек какао-порошка, без горки на палитра молока. Чем жирнее молоко, тем вкуснее получится напиток, он будет гуще и вкус действительно будет различен. Сахара можно добавить по вкусу, пару столовых ложек. Сахар и какао надо смешать и развести эту смесь горячим молоком. 

    Отдельно на плите подогреть остатки молока, но не допускать его закипания. Затем смешать разведенный какао порошок, и постоянно помешивая довести до кипения. Затем через сито влить в бокал, по желанию можно украсить маршмеллоу и присыпать какао.

    0
  2. Я какао делаю очень редко, и храню его в кухонном шкафчике только для кондитерских целей — добавляю в выпечку, кремы и т. д.

    Но бабушка нам с братом его часто варила в детстве. Брала "Золотой ярлык".Вроде бы и до сих пор это единственный известный бренд какао, на полках супермаркетов в своей категории только " Ярлык " и стоит. 

    Наливала бабуля в ковшик молока пару стаканов(по количеству пьющих какао), сыпала само какао, ложки 3-4, сахар(по паре чайных ложек на каждого). Доводила все это до начала закипания и тут же выключала. Разливала какао по кружкам. 

    Может и делала она что-то неправильно, слышала, что сначала нужно какао растворить в доле молока, а уже потом залить молоком горячим. Вроде бы, чтобы какао не сбилось в комки. Но бабуля как-то аккуратно все перемешивала, комков не было, все пили, всем было вкусно) 

    0

Данный вопрос закрыт для ответа.