Как приготовить картошку с корочкой?



Есть ответ

  1. Чтобы получить картошку с хрустящей корочкой, необходимо промыть картофель, почистить его и порезать на дольки. Затем промыть и удалить излишний крахмал.Отварить их до полуготовности в подсоленной воде не дольше 7 минут, и слить. 

    Сложить картофель в миску и добавить специи: сухой чеснок, соль, паприку. Перемешать и выложить в форму для запекания, и отправить в духовку на 30 — 40 минут, при температуре 180 градусов. Картофель запечется и будет иметь золотистый цвет, корочка будет хрустящая, можно периодически доставать его из духовки и перемешивать. Это позволит картошке запечься со всех сторон одинаково.

    0

Знаете ответ? Напиши ответ и заработай.