Дальше нарезать хлеб кусочками, не большими подсушить его духовке после чего высыпать в банку куда так же добавить изюм и сахар и залить водой после кипячения остывшей примерно до 70гр
В отдельной посуде развести дрожжи .. и после того как они оживут вылить в банку и ждать брожения — примерно около 12 часов до суток в зависимости от температуры дома и закройте марлей
По истечения времени процедите и разлейте по бутылкам и оставьте на дозревание ток же сутки или меньше
На дне образуется осадок его надо сберечь так как это закваска …
Понадобится
Дальше нарезать хлеб кусочками, не большими подсушить его духовке после чего высыпать в банку куда так же добавить изюм и сахар и залить водой после кипячения остывшей примерно до 70гр
В отдельной посуде развести дрожжи .. и после того как они оживут вылить в банку и ждать брожения — примерно около 12 часов до суток в зависимости от температуры дома и закройте марлей
По истечения времени процедите и разлейте по бутылкам и оставьте на дозревание ток же сутки или меньше
На дне образуется осадок его надо сберечь так как это закваска …