Мясные рулеты всегда вкусные и необычные по своему внешнему виду. Обычно приготовление мясного рулета требует много времени и хлопот. Поэтому многие хозяйки предпочитают по будням его не готовить, а подавать по праздникам и по особым случаям. Многие имеют свой фирменный рецепт мясных рулетиков и готовят по разному, но суть одна.
Нужен качественный фарш, который лучше готовить самому, чем покупать готовый полуфабрикат в магазине. Для мясного рулета лучше всего выбирать свинину нежирные кусочки, и немного говядины смешать с ней чтоб фарш имел более выраженный вкус.
Фарш отбить добавить яйцо, любимые специи, булочку вымоченную в молоке, лук и сырой картофель. Эти продукты добавят сочность и насыщенный вкус.
Немного свежей зелени только улучшит качество и придаст дополнительный аромат специям.
Тесто берут пельменное, заворачивают в него фарш, делают надрезы и запекают в духовке до готовности. И потом режут на порционные кусочки.
Мясные рулеты всегда вкусные и необычные по своему внешнему виду. Обычно приготовление мясного рулета требует много времени и хлопот. Поэтому многие хозяйки предпочитают по будням его не готовить, а подавать по праздникам и по особым случаям. Многие имеют свой фирменный рецепт мясных рулетиков и готовят по разному, но суть одна.
Нужен качественный фарш, который лучше готовить самому, чем покупать готовый полуфабрикат в магазине. Для мясного рулета лучше всего выбирать свинину нежирные кусочки, и немного говядины смешать с ней чтоб фарш имел более выраженный вкус.
Фарш отбить добавить яйцо, любимые специи, булочку вымоченную в молоке, лук и сырой картофель. Эти продукты добавят сочность и насыщенный вкус.
Немного свежей зелени только улучшит качество и придаст дополнительный аромат специям.
Тесто берут пельменное, заворачивают в него фарш, делают надрезы и запекают в духовке до готовности. И потом режут на порционные кусочки.