Как приготовить салат с крабовыми палочками?



3 ответа

  1. Салат с крабовыми палочками по праву признан одним из лучших и самых распространенных салатов во всем мире. Его любят готовить как обычные хозяйки, так и шеф-повара фешенебельных ресторанов. Чем этот незатейливый, на первый взгляд, салат заслужил такую популярность? Простотой приготовления и изысканным вкусом.

    Крабовые палочки впервые стали изготавливаться в странах Азии. Именно находчивые японцы первыми додумались приготовить фарш из филе белой рыбы, при этом называя его крабовым мясом. Морепродукты – это их конек. Но что интересно, салат из крабовых палочек не настолько популярен в Японии так, как в России и остальной Европе.

    Салат с крабовыми палочками

    Причина в том, что классический рецепт этого салата должен включать в себя кукурузу, а японцы от нее далеко не в восторге. Крабовые палочки имеют прекрасное свойство сочетания с любого рода продуктами. Особенно хорошо подходит сюда кукуруза, а также яйца и рис. В общем, совсем необязательно готовить крабовый салат так, как гласит рецепт. Не бойтесь, экспериментируйте! Здесь можно себе позволить абсолютно любое сочетание. Попробуйте удивить своих гостей очередным шедевром в виде нового рецепта салата с крабовыми палочками.

    Вам понадобится к рецепту «Салат с крабовыми палочками «

    • Крабовые палочки200 грамм
    • Огурцы1 шт
    • Яблоко1 шт
    • Кукуруза консервированная50 грамм
    • Майонез2 ст. ложка
    • Лук зелёный1 пучок
    • Петрушка свежая1 пучок
    • Соль1 щепотка
    • Яйца куриные2 шт

    Приготовление блюда по рецепту Салат с крабовыми палочками до 15 минут

    Шаг 1

    Отварить два яйца вкрутую (опустить в холодную воду и варить 10 минут с момента закипания), после чего чистим их и режем кубиками.

    Шаг 2

    Очистить яблоки и огурцы от кожуры. Нарезать крабовые палочки, огурцы и яблоки кубиками.

    Шаг 3

    Соединить все ингредиенты салата включая консервированую кукурузу в миске, заправить майонезом и посолить.

    Шаг 4

    Выложить на тарелку и красиво украсить свежим луком и петрушкой.

    0
  2. Мне нравится тот факт, что вкус этого салата элегантный и нежный, сочный, питательный.
    * крабовые палочки-250 грамм
    * белокочанную капусту, но также можно заменить пекинской капустой-200 грамм
    * сметану также можно заменить сливками, но затем с большим соотношением жира-2 столовые ложки
    черный перец-щепотка
    * соль-по вкусу, но я беру щепотку для этого рецепта салата
    четверть лимонного сока
    соевый соус-1 чай
    ложка горчицы-1 чайная ложка
    * молодой чеснок — 2 зубчика
    консервированный ананас-1 банка
    Начинаем готовить салат, немного отжимая консервированный ананас и позволяя ему слить лишнюю жидкость.
    Затем нарезать тонкими полосками или просто квадратами. Капусту мелко нарезать
    таким образом, вы получите паутину. Крабовые палочки нарезать тонкими полосками. А для этого смешать сметану или сливки с горчицей, здесь добавить черный перец, соль, мелко натертый чеснок и бросить суп, отжать соус, добавить соевый соус, все хорошо перемешать.
    Поместите первый слой ананаса на плоское дно тарелки. В отдельной миске смешать капусту и крабовые палочки, залить соусом, перемешать, выложить на слой с ананасом. 

    0
  3. Салат с крабовыми палочками достаточно бюджетный, и если раньше его готовили для праздников и торжеств, то благодаря доступности состава, он скоро стал обычным бюджетным и будничным.

    Крабовые палочки лучше брать vichi именно они самые качественные, пачки будет вполне достаточно. Можно брать молодую капусту, или пекинскую, у кого что в наличии, три яйца отвариваются вкурутую, режется соломкой свежий огурец, зелень укропа, петрушки, и добавляется мелкая соль. 

    Банку консервированной кукурузы открыть и слить воду, положить ее в миску. Смешать с остальными ингредиентами, и дать настояться.

    Заправляют салат по вкусу, растительным маслом, сметаной или майонезом. 

    Салат достаточно простой, бюджетный, и особых секретов не имеет. 

    Единственное, что капусту надо шинковать очень тонко, специальным ножом для шинковки.

    Переложить капусту в миску и отжать ее руками, примять для сочности.

    0

Знаете ответ? Напиши ответ и заработай.