Как приготовить шаурму дома?



2 ответа

  1. Я использую для этого курицу, оставшуюся после супа, ее у нас в семье никто не ест. Разрезаю курицу из супа на кусочки, обжариваю в сковороде на подсолнечном масле, получается что-то вроде куры гриль. Затем в заранее купленный лаваш выкладываю эту курицу, нарезанные помидоры, огурец и лук, и добавляю морковку по-корейски. Соус особый не делаю, добавляю майонез и кетчуп, получается хороший вкусный соус.

    0
  2. Купить мясо, я беру куриную грудку. Купить лаваш, и остальные продукты, если их нет дома. Грудку я мою, солю, перчу и режу на меленькие кусочки. Обжариваю на сковороде, минут 10-15 понадобиться. Нарезаю мелко остальные ингредиенты. Я беру кислый огурец либо свежий помидор. Сыр нарезаю полосками. Капусту мелко рублю. И ещё покупаю в магазине морковь по-корейски. Также нужно сделать соус. Для этого нужно взять 3 столовые ложки майонеза и столько же сметаны. Добавить туда зубчик чеснока, зелени и приправы, все перемешать. 

    Раскрываем лаваш, и туда намазываем соус, буквально столовую ложку. Кладу мясо, а сверху пирамидкой, остальные ингредиенты. Сверху снова соус, и заворачиваю шаурму. Шаурму необходимо ещё немного пожарить на сковороде. Но только на сухой, масло не добавлять. И кладу сначала швом вниз, затем переворачиваю. Она должна немного поджарится с двух сторон.

    0

Знаете ответ? Напиши ответ и заработай.