Как разнообразить блинчики на Масленицу?



2 ответа

  1. Блинчики можно приготовить с разными начинками, со сладкими на десерт, и с мясными к обеду. Начинка может быть любая, приготовить лучше несколько видов, и побольше. Можно приготовить блинчики с творогом и сметаной, по желанию добавить изюм. Блинчики хороши с начинкой из вареной сгущёнкой. С любым джемом, вареньем, павидлом. Можно приготовить блинчики с ягодами, с вишней, клубникой. Мясная начинка более сытная: это перекрученное мясо свинины и говядины обжаренный фарш с луком. Модно подавать блинчики с печенью свиной, куриной с луком и морковью, зеленью. Блинчики можно сделать с сыром и творогом. С творожным сыром и соленой рыбой форелью, горбушей, неркой, кетой. Можно приготовить блинчики с куриным филе, индейкой.  Блинчики будут вкусные с сыром и ветчиной. С адыгейским сыром и специями. С мясом и рисом. Начинка может быть любая, но можно подавать блинчики и с медом, сметаной, вареной сгущёнкой, лимоном перекрученным с имбирём.  

    0
  2. Обычно к блинам на масленницу подают разные присмаки.

    Как правило это может быть кусочек сливочного масла, положенный на стопку еще теплых блинов.

    Так же к блинам можно подать икру, варенье, сметану и сгущенку.

    Можно в блины завернуть различные начинки: яблочную, творожну, мсяную.

    На любителя более плотной и сытной пищи, можно нажарить с луком мяса и сала, а потом в жир макать сами блины. 

    0

Знаете ответ? Напиши ответ и заработай.