Нужно разбить яйца в миску, посахарить и посолить. Взбивать, пока сахар не раствориться. Добавить муки и молока. И самое главное, чтобы тесто получилось без комочков — его нужно всё время перемешивать венчиком.
0
Нужно смешать яйца с сахаром и добавить полстакана молока. Сбить эту массу и понемногу добавлять просеянную муку. Тесто будет пока густое, но без комочков. А теперь добавляем постепенно оставшееся молоко.
0
Чтобы приготовить тесто для блинов без комочков, я всегда пользуюсь блендером. Мне так удобнее, но зато он разбивает тесто так, что смотреть на него удовольствие, а блины загляденье.
Кстати, мне все равно, а муж очень не любит, когда блины с комочками теста (муки).
0
Добавляю муку, сахар и яйца, и вливаю молоко, но немного, чтобы его хватило для размешивания густой массы (она должна получится как на блинчики маленькие пышные или даже гуще). Потом эту всю массу очень очень хорошо разбиваю вилкой (хорошо и быстро взбиваю это все, способ действенны 100%), пока все комочки из муки на разобьются. И все теперь только осталось тесто развести молоком до нужной вам консистенции.
Нужно разбить яйца в миску, посахарить и посолить. Взбивать, пока сахар не раствориться. Добавить муки и молока. И самое главное, чтобы тесто получилось без комочков — его нужно всё время перемешивать венчиком.
Нужно смешать яйца с сахаром и добавить полстакана молока. Сбить эту массу и понемногу добавлять просеянную муку. Тесто будет пока густое, но без комочков. А теперь добавляем постепенно оставшееся молоко.
Чтобы приготовить тесто для блинов без комочков, я всегда пользуюсь блендером. Мне так удобнее, но зато он разбивает тесто так, что смотреть на него удовольствие, а блины загляденье.
Кстати, мне все равно, а муж очень не любит, когда блины с комочками теста (муки).
Добавляю муку, сахар и яйца, и вливаю молоко, но немного, чтобы его хватило для размешивания густой массы (она должна получится как на блинчики маленькие пышные или даже гуще). Потом эту всю массу очень очень хорошо разбиваю вилкой (хорошо и быстро взбиваю это все, способ действенны 100%), пока все комочки из муки на разобьются. И все теперь только осталось тесто развести молоком до нужной вам консистенции.