Как сохранить творог?



Есть ответ

  1. Творог это скоропортящийся продукт, поэтому если он не был использован в свой срок, у него появляется кислинка неприятная. И уже от нее не так просто будет избавиться, даже если и приготовите сырники из некачественного творога или запеканку, то она будет все равно иметь кислый вкус.

    Единственное, что можно сделать, если видите, что продукт немного пролежал и скоро срок годности закончится, то сделайте вареники и заморозьте их в морозилке. Так они сохранятся на более длительный срок, поскольку в тепловой обработке кислинка будет явно присутствовать.

    К сожалению многие продавцы часто меняют дату, просто перебивают ее и под видом свежего продукта продают более затхлый. Поэтому часто не удается распознать его качество.

    Самый качественный творог продается только на рынке на развес, но его стоимость намного выше.

    0

Знаете ответ? Напиши ответ и заработай.