Очень люблю свинину, но только не из супер маркетов. Там она обычно не вкусная, явно не первой свежести и когда ее готовишь она кк резина. Даже жевать такое мясо тяжело и вкуса соответственно ни какого. Я люблю свежую, домашнюю свинину, когда поросеночка только зарезали. Если таую свинину пожарить на сковороде, да еще и с печеночкой будет вообще вкусняшка.
Самое быстрое и простое, как можно приготовить свинину, это просто обжарить ее на ковороде с луком. Нужно помыть мясо и порезать на мелкие кусочки. Так же нужно почистить и порезать репчатый лук. В сковороде с маслом обжаривать мясо примерно 20 минут, потом добавить лук. Жарить еще минут 30. Минут за 5 до готовности посолить, добавить мелко нарезанную зелень и сметану. В место сметаны можно добавить томатный соус, майонез или любой другой соус по вкусу.
Очень люблю свинину, но только не из супер маркетов. Там она обычно не вкусная, явно не первой свежести и когда ее готовишь она кк резина. Даже жевать такое мясо тяжело и вкуса соответственно ни какого. Я люблю свежую, домашнюю свинину, когда поросеночка только зарезали. Если таую свинину пожарить на сковороде, да еще и с печеночкой будет вообще вкусняшка.
Самое быстрое и простое, как можно приготовить свинину, это просто обжарить ее на ковороде с луком. Нужно помыть мясо и порезать на мелкие кусочки. Так же нужно почистить и порезать репчатый лук. В сковороде с маслом обжаривать мясо примерно 20 минут, потом добавить лук. Жарить еще минут 30. Минут за 5 до готовности посолить, добавить мелко нарезанную зелень и сметану. В место сметаны можно добавить томатный соус, майонез или любой другой соус по вкусу.