Как выбрать спелый авокадо?



2 ответа

  1. Авокадо уже привычный гость на прилавках в любых магазинах, и экзотическим фруктом его не назовешь.

    Существует несколько способов выбрать спелый фрукт, необходимо его взять и немного сдавить, если вмятина останется глубоко и не выправится, то это признак того, что фрукт уже переспелый, и как правило уже начал гнить. Удовольствия от этого плода, уже не получится.

    Если авокадо очень твердое, и почти деревянное, то лучше его не брать, мало того, что оно неизвестно когда дозреет, так на вкус будет жестким и неприятным.

    Спелый авокадо имеет мягкую и маслянистую структуру и он вкусен, как добавление к салату, так и самостоятельно. Достаточно посыпать соли, черного перца и немного оливкового масла.

    Есть плод Хаас, он маленький, круглый и темную кожуру имеет, многие по ошибке думают, что авокадо может быть только зеленым.

    0
  2. Сейчас авокадо продают нескольких видов. В продаже есть авокадо с зеленой шкуркой и темно-коричнево-бордовой. 

    Выбирая авокадо надо его (на него) чу-чуть нажать. Оно должно быть просто не очень твердым, но и не совсем уже мягким. 

    0

Знаете ответ? Напиши ответ и заработай.