Обожаю запекать овощи в духовке, потому что это очень красивое и полезное блюдо. Я не добавляю какие-либо сложные соусы, ограничиваясь лишь качественным оливковым маслом.
Для запекания я беру две моркови и режу их достаточно крупными кусочками. Также крупно я режу и луковицу. Для блюда я использую один батат и шампиньоны. Грибы должны быть свежими, их можно разрезать на четыре части. Иногда я добавляю чеснок, но не все в семье его любят.
Посуда нам для запекания нужна небольшая, чтобы кусочки овощей были близко друг к другу одним слоем. Выкладываем их, Добавляем оливковое масло, любимые специи и соль. Духовку разогреваем и отправляем блюдо запекаться 40-50 минут. В процессе овощи перемешиваем, они станут золотистыми, мягкими и привлекательными. Если нравится, посыпайте блюдо зеленью и радуйте домочадцев.
Обожаю запекать овощи в духовке, потому что это очень красивое и полезное блюдо. Я не добавляю какие-либо сложные соусы, ограничиваясь лишь качественным оливковым маслом.
Для запекания я беру две моркови и режу их достаточно крупными кусочками. Также крупно я режу и луковицу. Для блюда я использую один батат и шампиньоны. Грибы должны быть свежими, их можно разрезать на четыре части. Иногда я добавляю чеснок, но не все в семье его любят.
Посуда нам для запекания нужна небольшая, чтобы кусочки овощей были близко друг к другу одним слоем. Выкладываем их, Добавляем оливковое масло, любимые специи и соль. Духовку разогреваем и отправляем блюдо запекаться 40-50 минут. В процессе овощи перемешиваем, они станут золотистыми, мягкими и привлекательными. Если нравится, посыпайте блюдо зеленью и радуйте домочадцев.