Тыкву моем, чистим и удаляем семечки и оранжевую мякоть. Режем на равномерные кусочки, чтоб они были одинакового размера. Смазываем форму для запекания выкладываем тыкву, на каждый кусочек кладем немного сливочного масла и посыпаем сахаром.
Отправляем в духовку 200 градусов, время запекания от 25 — 40 минут, зависит молодая тыква или уже старая.
Периодически достаем и поливаем сиропом, который выделился при готовке.
Достаем, остужаем и поливаем тонкой струйкой меда. Можно добавить в классический йогурт или использовать как готовый десерт самостоятельно.
1 кг тыквы,
1 ст. ложка сахара без горки,
30 грамм сливочного масла.
Тыкву моем, чистим и удаляем семечки и оранжевую мякоть. Режем на равномерные кусочки, чтоб они были одинакового размера. Смазываем форму для запекания выкладываем тыкву, на каждый кусочек кладем немного сливочного масла и посыпаем сахаром.
Отправляем в духовку 200 градусов, время запекания от 25 — 40 минут, зависит молодая тыква или уже старая.
Периодически достаем и поливаем сиропом, который выделился при готовке.
Достаем, остужаем и поливаем тонкой струйкой меда. Можно добавить в классический йогурт или использовать как готовый десерт самостоятельно.