Какая разделочная доска лучше: из искусственного камня или деревянная?



5 ответов

  1. Разделочная доска всегда должна быть только деревянной или пластиковой, никогда не используйте доски из искусственного камня. Помним об осколках, которые могут испортить зубы и попасть в желудок.

    0
  2. Мне лично больше нравятся разделочные доски из искусственного камня, они прочнее, не имеют зазоров и щелей, куда могут попасть мелкие кусочки продуктов. То бишь они гигиеничнее.

    1
  3. А по мне, разделочная доска из искусственного камня намного практичнее и удобнее, чем деревянная: 

    Деревянная разделочная доска: плесень, постоянное тщательное мытье, сушка, потрескивания и отслоения, запахи, которые остаются на доске и могут передаться другим продуктам. 

    Искусственный камень: долголетие, отсутствие запахов, легко мыть, нет отслаивания поверхности, не возникает плесень и грибок. 

    Про осколы скажу так, за два года пользования каменной доской у меня не было осколов. А еще она ни разу не воняла луком! 

    Я за разделочную доску из искусственного камня. 

    0
  4. Я за дерево, не вот за эти дешевые доски за три копейки, а за нормальную доску из хорошего цельного материала. Во-первых она легче, во-вторых не тупит ножи, в-третьих нож по деревянной доске не ляпает, в-четвертых мне приятнее как-то работать с такой доской. 

    Если кто-то переживает за запахи, то можно иметь отдельно доску для рыбы, отдельно для мяса, отдельно для овощей. Я знаю одну даму она так делает, именно по причине запахов, чтоб не смешивались.

    У меня три деревянные доски, одна клеенная ей уже сто лет, жива здорова не развалилась, и две из цельного куска дерева, одна совсем большая ее редко использую, чаще две маленькие в ходу. Запаха нету, плесени тоже нету, потому что прежде чем убирать доску в полку, я ее тщательно мою и просушиваю. 

    0
  5. Я пробовала все виды разделочных досок: пластик, дерево, стеклокерамику, и тонкие гнущиеся доски. И в итоге пришла к тому, что мой вариант это натуральное дерево, покупаю качественную высокую доску для готовки и мне её хватает достаточно на длительный срок. Я покупаю такие доски в сети магазинов gipfel они  там в большом ассортименте.

    Я иногда покупаю недорогие доски деревянные попроще для зелени специально, это маленькие досточки тонкие. Их хватает на полгода использования в среднем. 

    Покупаю пластиковые доски они относительно недорогие, и использую их для раздели рыбы, одеваю сверху пакет и чищу, потом все кости и внутренности в этот же пакет и складываю на выброс. 

    Керамтческую доску я так и не приспособила, мне сразу же не понравился звук и скрежет от ножа, поэтому не использую. 

    0

Знаете ответ? Напиши ответ и заработай.