Какие блюда стоит попробовать находясь в Словакии?
2 ответа
По возможности стараюсь бывать в Словакии 1-2 раза в году. В этой небольшой стране Европейского Союза есть что посмотреть из достопримечательностей, хорошо отдохнуть, но и по пробовать местную кухню.
Национальная кухню страны тесно переплетена с кухней Чехии и в какой-то мере Австрии.
В любом ресторане или кафе вам обязательно предложат брынзовые галушки. Они меньше, чем украинские. Из делают из картофеля с мукой, все это щедро посыпают брынзой, а сверху шкварками. Это достаточно сытное блюдо, но немного непривычное на вкус. Хоть состав достаточно простой, но как по мне, блюдо на любителя.
Потрясающим блюдом является мясная рулька, приготовленная в медово-пивном маринаде. Отлично сочетается с местным пивом. Мясо получается очень нежным, в меру пикантным и немного сладковатым. Перед запеканием в маринаде рульку долго варят. Мясо настолько получается нежным, что нет необходимо разрезать ножом.
В качестве десерта рекомендую обязательно попробовать трдельник и штрудель.
0
Словения, это небольшой уголок в Европе, и она сочетает в себе блюда соседних стран, именно поэтому их кухня разнообразна и удивительна.
Это мясные блюда, морепродукты, десерты и выпечка.
Эта кухня проверена десятилетиями, и подтвердили свое право на любовь и признание туристов.
В основе многих продуктов Альпийское молоко и сыры, именно там пасутся коровы и овцы. Это чистый горный мед который используется в приготовлении десертов и маринаде мяса.
Это краньский пршут, панчнтта и свиной ошеек. Многочисленные супы и рагу из бобов и фасоли.
Это морепродукты, блюда паста со спаржей, хлеб с оливками и инжиром.
Люблянские блинчики и десерты с гречневым бисквитом "Любляна".
Мясные блюда запеченные в горшочке, жганцы с картофелем.
Супы — рагу из нескольких видов мяса, это бограч и похорский пискер.
По возможности стараюсь бывать в Словакии 1-2 раза в году. В этой небольшой стране Европейского Союза есть что посмотреть из достопримечательностей, хорошо отдохнуть, но и по пробовать местную кухню.
Национальная кухню страны тесно переплетена с кухней Чехии и в какой-то мере Австрии.
В любом ресторане или кафе вам обязательно предложат брынзовые галушки. Они меньше, чем украинские. Из делают из картофеля с мукой, все это щедро посыпают брынзой, а сверху шкварками. Это достаточно сытное блюдо, но немного непривычное на вкус. Хоть состав достаточно простой, но как по мне, блюдо на любителя.
Потрясающим блюдом является мясная рулька, приготовленная в медово-пивном маринаде. Отлично сочетается с местным пивом. Мясо получается очень нежным, в меру пикантным и немного сладковатым. Перед запеканием в маринаде рульку долго варят. Мясо настолько получается нежным, что нет необходимо разрезать ножом.
В качестве десерта рекомендую обязательно попробовать трдельник и штрудель.
Словения, это небольшой уголок в Европе, и она сочетает в себе блюда соседних стран, именно поэтому их кухня разнообразна и удивительна.
Это мясные блюда, морепродукты, десерты и выпечка.
Эта кухня проверена десятилетиями, и подтвердили свое право на любовь и признание туристов.
В основе многих продуктов Альпийское молоко и сыры, именно там пасутся коровы и овцы. Это чистый горный мед который используется в приготовлении десертов и маринаде мяса.
Это краньский пршут, панчнтта и свиной ошеек. Многочисленные супы и рагу из бобов и фасоли.
Это морепродукты, блюда паста со спаржей, хлеб с оливками и инжиром.
Люблянские блинчики и десерты с гречневым бисквитом "Любляна".
Мясные блюда запеченные в горшочке, жганцы с картофелем.
Супы — рагу из нескольких видов мяса, это бограч и похорский пискер.