Вино о лично сочетается с мясом, курицей, индейкой, рыбой. Можно подать в холодном виде типа буженини или окорока. Можно подавать стейки из красной выбы либо посолить её куском и порезать на тонкие слайсы.
К вину можно подавать нарезки мясные, колбасные, язык и карбонат.
Отличное сочетание между вином и сыром. Это твёрдые сорта, бри, адыгейский и сулугуни.
Фрукты виноград, груши, сливы, черешня, бананы, и все виды цитрусовых апельсины, лимоны, грейпфрут, орешки.
Можно подавать закуски канапе на шпажках, бутерброды с ветчиной, сыром, колбасой, и рыбой, паштетом.
Вино сочетается с конфетами и шоколадом, можно подать ассорти или открыть коробку конфет, это более праздничный вариант.
Вино сочетается с оливками, запечеными шампиньонами, с овощами и сендвичами многослойными.
Вино можно подавать как к холодным, так и к горячим блюдам.
0
Из легких закусок для вина можно сделать канапешки:
сыр, лимон, ветчина и оливка (или маслинка)
сыр, мармелад, оливка (маслинка)
Эти канапешки очень вкусные и со стола "уходят" одними из первых.
А так, можно нарезать сырную тарелку или мясную. Хотя ни сыр, ни мясо — легким не будет, но хорошо будет сочетаться с вином.
И фруктовая тарелка не помешает.
Все остальное будет утяжелять желудок, да и готовить долго надо.
0
Ой я вино могу закусывать чем угодно, даже вяленой грудинкой, вот честно. Не раз так делала, мне очень вкусно.
Но вот если говорить о более традиционном, то это:
1. фрукты, чаще всего виноград и апельсин;
2. сыр, в идеале несколько видов, хотя бы три и мед (если для гостей, то нужно все сделать красиво);
3. легкие закуски-канапешки;
4. бутерброды с красной икрой или красной рыбкой, украшенные зеленью;
5. шоколад, плитка, коробка конфет;
6. мясная нарезка (колбаса, вяленое вясо);
7. оливки, маслины;
8. мясо, конечно можно подать мясо, ведь вино это алкоголь, пусть и градусов там мало;
9. морепродукты (мидии, креветки, кальмары и другие).
Пункты 8-9 это если есть время заморочиться, а так пункты 1-7 идеально, и время, потраченное на накрытие стола, минимальное.
Вино о лично сочетается с мясом, курицей, индейкой, рыбой. Можно подать в холодном виде типа буженини или окорока. Можно подавать стейки из красной выбы либо посолить её куском и порезать на тонкие слайсы.
К вину можно подавать нарезки мясные, колбасные, язык и карбонат.
Отличное сочетание между вином и сыром. Это твёрдые сорта, бри, адыгейский и сулугуни.
Фрукты виноград, груши, сливы, черешня, бананы, и все виды цитрусовых апельсины, лимоны, грейпфрут, орешки.
Можно подавать закуски канапе на шпажках, бутерброды с ветчиной, сыром, колбасой, и рыбой, паштетом.
Вино сочетается с конфетами и шоколадом, можно подать ассорти или открыть коробку конфет, это более праздничный вариант.
Вино сочетается с оливками, запечеными шампиньонами, с овощами и сендвичами многослойными.
Вино можно подавать как к холодным, так и к горячим блюдам.
Из легких закусок для вина можно сделать канапешки:
Эти канапешки очень вкусные и со стола "уходят" одними из первых.
А так, можно нарезать сырную тарелку или мясную. Хотя ни сыр, ни мясо — легким не будет, но хорошо будет сочетаться с вином.
И фруктовая тарелка не помешает.
Все остальное будет утяжелять желудок, да и готовить долго надо.
Ой я вино могу закусывать чем угодно, даже вяленой грудинкой, вот честно. Не раз так делала, мне очень вкусно.
Но вот если говорить о более традиционном, то это:
1. фрукты, чаще всего виноград и апельсин;
2. сыр, в идеале несколько видов, хотя бы три и мед (если для гостей, то нужно все сделать красиво);
3. легкие закуски-канапешки;
4. бутерброды с красной икрой или красной рыбкой, украшенные зеленью;
5. шоколад, плитка, коробка конфет;
6. мясная нарезка (колбаса, вяленое вясо);
7. оливки, маслины;
8. мясо, конечно можно подать мясо, ведь вино это алкоголь, пусть и градусов там мало;
9. морепродукты (мидии, креветки, кальмары и другие).
Пункты 8-9 это если есть время заморочиться, а так пункты 1-7 идеально, и время, потраченное на накрытие стола, минимальное.