Какие пирожные в советское время были в продаже?



Есть ответ

  1. Я жила неподалеку с кулинарией, и мы часто бегали за пирожными, тестом, и пирожками. Из пирожных часто покупали трубочки, они были из слоеного теста, наполненные белковым кремом. Потом были корзиночки с основой из песочного теста, затем шла прослойка из джема и выдавленный в форме грибочков из белкового крема наполнитель. Было пирожное черного цвета картошка, оно было пропитано сиропом и сбоку была розочка из масляного крема. Помню кекс шахматный из двух видов теста белого и какао. Помню пирожное, называлось «школьное» из двух полосок песочного теста, с прослойкой джема. Оно было покрыто белой сливочной помадкой и нарисованы полосочки из шоколадной глазури. Также часто покупали шарики безе с масляным кремом, который соединял две половинки безе. Был бисквитный рулет с масляным кремом и его тоже часто покупали на развес.  Эклеры с масляным кремом, песочные кольца посыпанные арахисом, наполеоны и кабулит его аналог из слоёного теста. Пирожное Ленинградское, очень любила. Было пирожное, прямоугольное называлось оно «мокрое» пропитанный бисквит, масляный крем и розочки из масляного розового крема с зелёными листиками. Все пирожные были вкусные, доступные, и свежие.

    0

Данный вопрос закрыт для ответа.