Я часто готовлю тонкие блинчики на молоке с различными начинками. Вот самые мои любимые и на мой взгляд вкусные: 1. С творогом и яйцом, плюс добавляю сахар; 2. С натёртым на крупной тёрке яблоком с сахаром; 3. С грибами. Отвариваю сушеные белые грибы, добавляю к ним обжаренный лук и отварное яйцо; 4. С мясом и луком. Отвариваю куриное филе, мелко режу, к нему добавляю обжаренный лук. Пожаловаться 0
Для тонких блинов нужна нежная начинка. Это может быть творог со сметаной, сыр с ветчиной, вареная сгущёнка, ягодный мусс. Для таких блинчиков можно использовать грибы, которые тушат в сливочно — сметанном соусе. Прикрученная куриная печень, яйца с сыром и майонезом. Любая красная рыба, икра, даже мойва или форель с творожным сыром хорошо подойдет для начинки. Если есть желание можно найти много вариантов от мясных до сладких начинок. Пожаловаться 0
Я часто готовлю тонкие блинчики на молоке с различными начинками. Вот самые мои любимые и на мой взгляд вкусные:
1. С творогом и яйцом, плюс добавляю сахар;
2. С натёртым на крупной тёрке яблоком с сахаром;
3. С грибами. Отвариваю сушеные белые грибы, добавляю к ним обжаренный лук и отварное яйцо;
4. С мясом и луком. Отвариваю куриное филе, мелко режу, к нему добавляю обжаренный лук.
Для тонких блинов нужна нежная начинка. Это может быть творог со сметаной, сыр с ветчиной, вареная сгущёнка, ягодный мусс.
Для таких блинчиков можно использовать грибы, которые тушат в сливочно — сметанном соусе.
Прикрученная куриная печень, яйца с сыром и майонезом.
Любая красная рыба, икра, даже мойва или форель с творожным сыром хорошо подойдет для начинки.
Если есть желание можно найти много вариантов от мясных до сладких начинок.