Какие соусы любите, сами готовите или покупайте?

2 ответа

  1. Чаще всего я использую во время приема пищи соевый соус, вместо соли. Это очень удобно, и для здоровья более полезно, в воде с соевым соусов я даже варю яйца.

    К рыбе люблю соус тар-тар, он очень свежий и хорошо дополняет вкус. Много соусов делаю и сама на основе сметаны или майонеза, просто смешиваю с острым кетчупом и делаю основу для пиццы. 

    Мне нравятся и готовые соусы от производителя Астория, особенно сырный и недавно появилась новинка с белыми грибами. Отличный вариант для закусок и заправки салата. Использую готовые соусы для приготовления сендвичей.

    Иногда совсем не покупаю, просто беру сметану и добавляю мелкорезаный укроп, выдавливаю чеснок и пару капель соевого соуса кладу.

    Это более полезный для желудка вариант соуса, но просто сметану не ем, хоть перец добавляю!

    0
  2. Я предпочитаю добавлять азиатские соусы в уже готовую еду. Обычно покупаю из в магазинах, так как приготовить такие соусы самому бывает трудно. Обычно беру соевый, и разные варианты кисло-сладких и острых соусов.

    А вот восточные соусы типа аджики я совсем не люблю, на мой вкус там слишком много специй и они перебивают вкус основного блюда. 

    Ещё очень люблю соус бешамель, готовлю его сама. 

    1

Данный вопрос закрыт для ответа.