Какое блюдо всегда присутствует на вашем новогоднем столе?



4 ответа

  1. На новый год всегда подаю горячее блюдо и салаты, под них провожаем старый год. Обязательны тарелки с мясным ассорти, и сырная тарелка. Тарталетки с икрой всегда неотменно присутствуют к подаче шампанского.

    Всегда на столе оливки, маслины, ананас и фрукты.

    Пара салатов под горячее, чаще всего Цезарь и салат из куриной грудки и консервированного ананаса с грецкими орехами. 

    Всегда подается несколько видов алкоголя, от легкого апперетива, до тяжёлых крепких алкогольных напитков.

    Был период, когда ежегодно на Новый год специально улетали, в тепло. Там выбирать не приходилось, заказывали ужив в ресторане, зато у плиты не стояли, а утром на залив купаться.

    Дома встречаем совсем по другому, но готовим не так много. И к 12 только легкий фуршет остается, закуски, фрукты и сладкий стол.

    0
  2. Почему-то к Новому году отношение прежде всего именно как к традиционному празднику, поэтому хочется, чтобы все было как всегда. Пару раз мы пытались добавить экзотики, но особого восторга это не вызвало. Поэтому все на столе традиционно для русского празднования Нового года: селедка под шубой, холодец, оливье (как без него), мясо с картошкой, бутерброды с икрой, остальное уже чисто для разнообразия.

    Традиции- это здорово!

    0
  3. Новогодний стол всегда зависит от того, где отмечаю Новый год. 

    Если нахожусь дома, то обязательно запекается мясо или курочка, несколько видов салатов, легкие бутеры, фрукты, иногда отварные овощи. Стараюсь, чтобы и сладкое было. Но слишком много не готовлю, так как особо некому есть. А выбрасывать потом не очень хочется. 

    Если отмечаю за пределами дома, то в основном это бутерброды, сыры с плесенью и легкие салаты. 

    0
  4. Ну мы довольно традиционны в этом плане. Обязательно оливье( только последние пару лет стали делать его с куриной грудкой, до этого только с колбасой), запеченная курица в духовке, колбасная и сырная нарезки. Канапешки иногда делаем с сыром, оливками, да с чем придется. 

    Какой-нибудь торт делаю не очень сложный. Пару раз даже делала без выпечки, из пряников — никто и не догадался, пока сама не сказала)) 

    Из алкоголя особых предпочтений у нас нет. Шампанское берем одну бутылку обязательно, чтобы было что громко открывать под бой курантов. Остальное каждый раз по-разному, вино, коньяк или клюквенная настойка от бабушки) 

    Ну вдогонку к оливье иногда делаем еще какой-нибудь салат из новых рецептов, для разнообразия стола. Но прям в традицию ни один из них не зашел. 

    0

Данный вопрос закрыт для ответа.