Какое предпочтение отдать при выборе растительного масла?



Есть ответ

  1. Для жарки лучше брать дезодорированное масло, смотрите на его состав и срок годности, в первую очередь. 

    Для заправки салатов лучше брать сорта оливкового масла холодного отжима,  “Extra virgin” или “Olio Extra Vergine”, эти масла не являются рафинированными. И наличие в них осадка может говорить что оно является хорошего качества. На бутылке обычно написано продукт «холодного отжима», а сама бутылка должна быть темно-зеленой по цвету, поскольку под воздействием солнечного света, масло теряет полезные свойства и быстро приобретает неприятный горьковатый вкус.

    Самые лучшие масла  производят в Италии, Испании, Греции, цена их на много выше, но качество на высоте. 

    Если выбираете растительные масла отечественного производителя, обращайте внимание на марку товара, не советую покупать неизвестный продукты. Обращайте на бренды известного качества: Золотая семечка, Злато, Олекйна, Благо, Идеал, Аведов, Слобода, Мистер Рикко.

    Хорошие масла производят в Краснодарском крае, на Кубани в частности.

    0

Знаете ответ? Напиши ответ и заработай.