Какой есть рецепт простого, но вкусного пирога на кефире?



Есть ответ

  1. Я знаю один рецепт, очень очень простой. Делаю пирог по такому рецепту с вареньем. В принципе варенье можно брать любое, например самое не ходовое, которое долго стоит в холодильнике.

    Размешиваю варенье (350 грамм) с содой (половина чайной ложки). Даю постоять минуты три.

    Потом в полученной смеси добавляю просеянную муку (400 грамм), два яйца, сахар (по вкусу), кефир (250 грамм). Все хорошо перемешиваю.

    Тесто должно получится по структуре как сметана. Выливаю его в форму. Ставлю в разогретую духовку. Если следовать рецепту. То выпекать 60 минут при температуре 180 градусов. Но так как у каждого своя духовка разной мощности и производительности, то ориентируйтесь сами по готовности. Я например выпекала при большей температуре (духовка газовая).

    Пирог получается мягким, вкусным и очень сытным. Приятного аппетита.

    0

Знаете ответ? Напиши ответ и заработай.