Какой гарнир лучше всего подойдет для жареной курицы?



7 ответов

  1. Для жареной курицы наиболее подходящим гарниром являются отварные овощи (например мексиканская смесь). Присутствующая в овощах клетчатка поможет пищеварению.

    Также хорошим вариантом для гарнира является коричневый рис. Он имеет больше питательных веществ и наиболее полезен. Единственный минус, что такой рис варится гораздо дольше, чем рис белый. Если коричневого риса нет, то традиционный и привычный для нас белый рис также отлично подойдет. 

    Касательно картофеля, то не рекомендую его использовать. 

    0
  2. Мне кажется, жареная курица настолько универсальное второе блюдо, что к нему подойдет практически все, ну разве что макароны совсем будут не к месту.

    Идеально — это сочетание курицы и картофельного пюре. На второе место я бы поставила рис, но с ним нужно делать курочку сочную и пряную, потому что по мне рис немного пресноват и простоват. Третье почетное место отдам гречке, можно с луком.

    Ну и неплохо все эти блюда разбавить легким овощным салатом.

    0
  3. Курица чаще готовится у меня с картофелем, запекаю крупно дольки со специями, пряными. Иногда добавляю овощи замороженные, перец, горошек, кукурузу, цветную капусту, и брюссельскую. Запекаю по отдельности в рукаве, подаю в разных менажницах, кому надо, тот сам возьмет что по вкусу.

    Раньше делала слоями картофель, лук, шампиньоны, сыр и сливки с зеленью.

    Если просто ужин, то отвариваю рис, гречку в горшочке и булгур иногда делаю в керамическом горшке, запекаю в духовке.

    На гарнир иногда делаю салат овощной, с тем, что есть, типа Цезаря или греческого салата.

    Могу просто курицу с лавашом подавать и нарезать крупными дольками овощи, солёности оливки, грибы маринованные, корнишоны.

    И с соусом типа Астория, или Рикко, с кетчупом острым на стол подавать, можно и в лаваш завернуть типа шаурмы.

     

    0
  4. Картошка — идеальный гарнир для любого блюда. Она особенно сочетается с мясом и рыбой.

    Конечно, лучше всего именно пюре. Но, а так подойдёт картошка в любом виде. Даже жаренная, не может ничего не испортить. А больше я не знаю, что может подойти. Любая каша, будет не особо вкусно. А вот картошка самое то. 

    У нас всегда картошка идёт как гарнир к мясу и рыбе. Так принято, что пюре делается на праздники и даже просто так. Но вкусы у всех разные. Может быть кому-то нравится и по-другому.

    Если кто любит рис, то я думаю что он еще подойдёт. Но мы такое не едим. Ну и гречка не совсем плохой вариант. Хотя сочетание не идеальное.

    Я бы всё-таки выбрала картошку, а вы выбирайте сами. 

    0
  5. Самое первое с чем ассоциируется жареная крица — это картофель. Можно запечь курицу сразу с картофелем, можно приготовить картофельное пюре, можно просто сварить с овощами. 

    Затем идет рис. Если его приготовить с овощами — вообще будет и вкусно, и сытно, и красиво. 

    А можно просто подать с овощами. 

    Как по мне, это самые оптимальные и лучшие варианты сочетания курицы и гарнира. 

    0
  6. Для курицы ,по -моему  мнению ,лучше подавать картофельное пюре ,либо же гречку ,но я предпочитаю больше картошку . Ещё салатик можно сделать и самое то . Рис не особа люблю . Он сам по себе очень плотный чтоб с чем -то его ещё есть . Но так же курицу можно подать с овощами тушеными ,так любят кушать те ,кто на правильном питание 

    0
  7. Я люблю рис, особенно овощи. Красивый красочный гарнир, и только жареная на сковороде морковь, лук, кабачки, зеленая фасоль, перец — что есть. Главное-огонь сильнее и крупнее кусочков и перемешать. Через 5 минут добавить предварительно замачивают 30 минут и промывают 2 столовые ложки риса, 5-6 столовых ложек воды (или бульона), соевый соус и яблочный уксус, ложку сахара (по желанию последние три ингредиента, вкусные и без них, а также более азиатский вкус), периодически заливая водой, нагревают под крышкой 15 минут. рис гарантированно развалится, взять пропаренную зерно, не замачивать.
    Чтобы плов был вкусным, нужно варить его не в бульоне, а в простой воде;) этот трюк я открыл для себя два года назад, к тому же надеялся, что он свежий для меня и ничего. Важно не переварить его, нужно смотреть и экспериментировать.Я лично люблю макароны.

    0

Данный вопрос закрыт для ответа.