Какой гарнир подать к копченой курице?



Есть ответ

  1. К копченой курице я обычно подаю картофель. Очень люблю когда картофель молодой. Сначало его не много отвариваю, а потом мелко нарезаю зелень и обжариваю на сковороде картофель на сливочном или растительном масле с зеленью. Ну, а есле нет молодого картофеля, тогда готовлю картофельное пюре в которое добавляю яйца, молоко, сливочное масло. Так же в картофельное пюре можно добавить зелень.

    Так же можно приготовить овощной салат. Например из огурцов, помидоров и перца. Такой салатик лучше заправить растительным маслом. Если его заправить майонезом или сметаной пища получится очень жирной. Так как копченая курица сама по себе очень жирная и если к ней подать еще и жирный салат желудку будет очень тяжело все это переворить.

    Так же можно подать салат из свежей капусты, огурцов и помидоров.

    0

Знаете ответ? Напиши ответ и заработай.