На самом деле рецептов салата из моркови существует очень много. Я расскажу о тех, которые очень любят в моей семье.
Дочка у меня обожает салат из свежей моркови и грецких орехов. Готовится он очень быстро и просто. А получается вкусный и полезный.
В первую очередь нужно помыть и почистить морковь. Потом натереть ее на терке. Я натираю на средней. Хотя можно на крупной или мелкой, тут уже кому как хочется. После этого измельчаю чеснок( особенно вкусно, если чеснок молодой) добавляю его к морковки. Измельчаю грецкие орехи и тоже добавляю в салатник. Запрвавляю натуральным йогуртом и перемешиваю. Если не любите йогурт, тогда можно заправить майонезом или сметаной. Так же можно добавить любую измельченную зелень на ваш вкус.
Я очень люблю салат из свеклы и морковки. Свеклу отвариваю( хотя можно использовать и сырую) натираю на мелкой терке. Сырую морковь, так же натираю на мелкой терке. Солю, заправляю майонезом и перемешиваю. Все готово.
На самом деле рецептов салата из моркови существует очень много. Я расскажу о тех, которые очень любят в моей семье.
Дочка у меня обожает салат из свежей моркови и грецких орехов. Готовится он очень быстро и просто. А получается вкусный и полезный.
В первую очередь нужно помыть и почистить морковь. Потом натереть ее на терке. Я натираю на средней. Хотя можно на крупной или мелкой, тут уже кому как хочется. После этого измельчаю чеснок( особенно вкусно, если чеснок молодой) добавляю его к морковки. Измельчаю грецкие орехи и тоже добавляю в салатник. Запрвавляю натуральным йогуртом и перемешиваю. Если не любите йогурт, тогда можно заправить майонезом или сметаной. Так же можно добавить любую измельченную зелень на ваш вкус.
Я очень люблю салат из свеклы и морковки. Свеклу отвариваю( хотя можно использовать и сырую) натираю на мелкой терке. Сырую морковь, так же натираю на мелкой терке. Солю, заправляю майонезом и перемешиваю. Все готово.