Какой салат приготовить из отварной куриной печени?
2 ответа
Мне очень нравится салат из печени и корейской морковкой. Чтобы его приготовить печень можно отварить, а можно обжарить с луком. После этого печень нарезать соломкой и добавить к ней карейскую морковку. Так же нарезать соломкой свежие или соленые огурцы и куриные яйца.По желанию можно добавить зелень. Заправлять такой салат можно сметаной или майонезом. Салатик получается очень вкуным и сытным. Так же можно добавить маринованный лук. Частенько готовлю его на праздники и все гости остаются довольны.
Так же в этом салате можно заменить корейскую морковку на консервированную красную фасоль.
Еще очень вкусный салат можно приготовить из печени и сухариков. Так нужно отварить печень и нарезать. Добавить пару пачек сухариков с любым вкусом и можно добавить измельченный чеснок. Заправляю такой салат уксусом, хотя можно и майонезом.
0
Можно приготовить салат из куриной печени многослойный. Для этого необходимо поджарить полкило куриной печени, шампиньоны, картофель отварить, морковь натереть на терке.
Сварить три яйца и потереть, твердый сыр натереть на тёрке самой мелкой.
Для заправки использовать майонез, соль, перец, зелень резаная.
Выбрать большую тарелку и все слоями выложить начиная с картофеля, шампиньонов, печени, моркови, сыра и все слои промазать тонким слоем майонеза.
Мне очень нравится салат из печени и корейской морковкой. Чтобы его приготовить печень можно отварить, а можно обжарить с луком. После этого печень нарезать соломкой и добавить к ней карейскую морковку. Так же нарезать соломкой свежие или соленые огурцы и куриные яйца.По желанию можно добавить зелень. Заправлять такой салат можно сметаной или майонезом. Салатик получается очень вкуным и сытным. Так же можно добавить маринованный лук. Частенько готовлю его на праздники и все гости остаются довольны.
Так же в этом салате можно заменить корейскую морковку на консервированную красную фасоль.
Еще очень вкусный салат можно приготовить из печени и сухариков. Так нужно отварить печень и нарезать. Добавить пару пачек сухариков с любым вкусом и можно добавить измельченный чеснок. Заправляю такой салат уксусом, хотя можно и майонезом.
Можно приготовить салат из куриной печени многослойный. Для этого необходимо поджарить полкило куриной печени, шампиньоны, картофель отварить, морковь натереть на терке.
Сварить три яйца и потереть, твердый сыр натереть на тёрке самой мелкой.
Для заправки использовать майонез, соль, перец, зелень резаная.
Выбрать большую тарелку и все слоями выложить начиная с картофеля, шампиньонов, печени, моркови, сыра и все слои промазать тонким слоем майонеза.